Брускетта с сельдью, яблоком и плавленым сыром просто восхитительна! Идеальная закуска для легкого ужина, такие брускетты могут стать сытным, питательным завтраком для всей семьи, они же отлично подойдут и на праздничный стол.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 6 октября 2023, 14:37
- 5620
Брускетта с намазкой из сельди
Ингредиенты для «Брускетта с намазкой из сельди»:
- Сыр плавленый (Сыр сливочный плавленый ТМ Hochland, и + сыр сливочный штучный) — 90 г
- Сельдь — 1 шт
- Яблоко (небольшое зеленое кислое яблоко) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
- Хлеб — 4 ломт.
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2107.2 ккал |
белки
143.5 г |
жиры
132.4 г |
углеводы
83.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.1 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Брускетта с намазкой из сельди»:
-
Приготовить все ингредиенты. 1-2 штуки сыра в треугольной упаковке положите в морозилку на 15 минут.
-
Хлеб смажьте кисточкой растительным маслом и поджарьте на антипригарной сковороде с двух сторон.
-
Очистите яйца, один желток отложите. Нарежьте на небольшие кусочки сельдь, яйца, лук. Яблоко очистите и нарежьте. Всё пробейте блендером.
-
В селедочную массу вмешайте плавленый сливочный сыр от ТМ Hochland и хорошо перемешайте.
Приправьте яблочным уксусом, растительным маслом и черным перцем -
Натрите отложенный яичный желток и замороженный сыр на терке. Удобнее сыр сразу натирать на готовую брускетту.
-
Выложите селедочную массу на хлеб, посыпьте желтком и сыром. Украсьте брускетту зеленью на свой выбор, укроп, петрушка, микрозелень всё будет в тему.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2023 года ИРепка #
6 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: