• 7 ноября 2023, 10:34
  • 1331

Сердечки индейки в слоёном тесте

Рецепт: Сердечки индейки в слоёном тесте

Субпродукты индейки - очень полезны, их обязательно надо вводить в рацион питания, особенно детей. Предлагаю приготовить такие слойки, с сердечком индейки и сыром. От таких мало кто откажется. Удобно взять с собой, перекусить вне дома. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Сердечки индейки в слоёном тесте»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6709.9 ккал
белки
588 г
жиры
439.2 г
углеводы
122.9 г
Порции
ккал
2236.6 ккал
белки
196 г
жиры
146.4 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
166.5 ккал
белки
14.6 г
жиры
10.9 г
углеводы
3 г

Рецепт «Сердечки индейки в слоёном тесте»:

  • Приготовить продукты.

  • В небольшом количестве воды отварить сердечки, добавив морковь и лук, лавровый лист. Посолить по вкусу.

  • Остудить в бульоне. Сердечки останутся сочным.

  • Духовку включить на разогрев.
    Слегка раскатать пласт теста, помните слоёное тесто раскатывается только в одном направлении.

  • Разрезать на 3 полоски тесто и ломтики сыра. Сердечки пополам.
    Положить полоски сыра, сложить, оставив сыр внутри.

  • Чередуя тесто и сердечко, нанизать на шпажку, открытой стороной теста вверх.

  • Смазать тесто смесью желток + сливки.

  • Печь 15-20 минут, 190-200градусов, до желаемого румянца.
    Слегка остудить на решётке.

  • Это сытный перекус. Данной порции хватит даже взрослому, а уж ребёнку на целый день, это точно.

  • Сердечки не пересохли, сочные и мягкие. Для взрослых, как вариант, их можно обернуть беконом.

Сердце индейки богато белками, минералами, витаминами А и С,
группы В, особенно много - В1, В2, В5, В6, В12. Особую ценность этот
субпродукт имеет также из-за высокого содержания в нем железа,
селена, цинка и фосфора.














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сердечки индейки в слоёном тесте
Рецепт: Сердечки индейки в слоёном тесте

Субпродукты индейки - очень полезны, их обязательно надо вводить в рацион питания, особенно детей. Предлагаю приготовить такие слойки, с сердечком индейки и сыром. От таких мало кто откажется. Удобно взять с собой, перекусить вне дома. Рекомендую.

Ингредиенты для «Сердечки индейки в слоёном тесте»:

Комментарии и отзывы

Аппетитные слойки!
Спасибо большое, Татьяна.
Люда, как симпатично!
Спасибо большое, Алла.
Аппетитные штучки
Спасибо, Мария, вкусно, это точно.
Аппетитная и сытная закуска, Люда!
Оля, спасибо. Да, очень сытно, думаю и две половинки сердечка хватит на порцию.
Людмила, очень аппетитно выглядят!
Ирина, вкусно , всем понравилось . Внуку , самое главное, капризный он у нас в еде.
И вкусно, и сытно! А у меня сегодня желудочки индейки
О, у тебя тоже очень вкусно, а я ещё не встречала желудки в продаже. Вот купила только печень и сердечки.
Зови скорее, моё уже съели...
Забегай, пока добежишь, я уже приготовлю
ужО обуваюсь, выбегаю...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки