Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

1 февраля 2024, 8:28
4335

Фруктовая а-ля пицца

Быстрый и вкусный десерт в виде пиццы со свежими фруктами. Поскольку дрожжи я не ем, то основу для пиццы приготовила на творожном тесте, а вместо соуса сделала сладкий крем из творожного сыра. Фрукты можно использовать любые по сезону и готовить такую пиццу хоть летом, хоть зимой. Попробуйте!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Фруктовая а-ля пицца»:

Основа:

Творог — 125 г
Масло сливочное (или растительное) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (около 150 г) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.

Начинка:

Сыр творожный — 140 г
Сахарная пудра — 2..3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Клубника — 180 г
Киви — 2 шт
Банан — 0,5 шт
Виноград (без косточек) — 1 горст.
Стружка кокосовая — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1688.4 ккал	белки 64.2 г	жиры 72.9 г	углеводы 197.7 г
Порции
ккал 281.4 ккал	белки 10.7 г	жиры 12.2 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 183.5 ккал	белки 7 г	жиры 7.9 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Фруктовая а-ля пицца»:

Для теста к творогу добавьте соль, яйцо, растопленное масло и сахар. У меня была готовая творожная масса с цукатами, поэтому масло и сахар я не добавляла.
Массу хорошо разотрите, чтобы не было комочков или воспользуйтесь блендером.
Муку просейте с разрыхлителем и постепенно добавьте в творожную массу.
Замесите эластичное тесто.
Раскатайте тесто желаемого размера (у меня диаметр 24 см), переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проколите тесто вилкой в нескольких местах.
Запекайте основу при 200*С около 15 минут.
Для крема к творожному сыру добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и лимонный сок.
Хорошо перемешайте до растворения кристаллов сахара. Клубнику промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте ломтиками.
На остывшую основу для пиццы выложите крем, разровняйте. По кругу от края выложите клубнику, выбирая крупные ломтики.
Затем выложите нарезанное кружочками киви, следом кружочки банана (следите за тем, чтобы толщина фруктов была одинаковой).
Повторите ряд клубники (тут уже маленькие кусочки) и добавьте виноград - в центр и около первого круга клубники.
Посыпьте кокосовой стружкой и подавайте!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На десерт

Теги: пицца десерт тарт праздник духовка обед ужин полдник праздничный быстро

Вкусы: фруктовый творожный сливочный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180959/]Фруктовая а-ля пицца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180959/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/31/04/3106888_18647-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Быстрый и вкусный десерт в виде пиццы со свежими фруктами. Поскольку дрожжи я не ем, то основу для пиццы приготовила на творожном тесте, а вместо соуса сделала сладкий крем из творожного сыра. Фрукты можно использовать любые по сезону и готовить такую пиццу хоть летом, хоть зимой. Попробуйте!

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сыр творожный, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Сок лимонный, Клубника, Киви, Банан, Виноград, Стружка кокосовая.
Тэги: пицца, десерт, тарт, праздник, духовка, обед, ужин, полдник, праздничный, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фруктовая а-ля пицца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/31/04/3106888_18647-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фруктовая а-ля пицца" title="Рецепт: Фруктовая а-ля пицца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый и вкусный десерт в виде пиццы со свежими фруктами. Поскольку дрожжи я не ем, то основу для пиццы приготовила на творожном тесте, а вместо соуса сделала сладкий крем из творожного сыра. Фрукты можно использовать любые по сезону и готовить такую пиццу хоть летом, хоть зимой. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фруктовая а-ля пицца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/18932/">тарт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фруктовая а-ля пицца

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Фруктовая а-ля пицца»:

Творог Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр творожный Сахарная пудра Ванильный сахар Сок лимонный Клубника Киви Банан Виноград Стружка кокосовая

Тэги: пицца, десерт, тарт, праздник, духовка, обед, ужин, полдник, праздничный, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Фруктовая а-ля пицца» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 января 0-galinka #

[+5]

А вот и моя пицца. Вкусная, свежая, восхитительная. За основу отдельное спасибо, а главное просто и быстро. Спасибо за рецепт . У меня начинка: мандарины, цукаты, изюм, грецкие орехи.

11 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Галина, спасибо большое за чудесный фотоотчет!

Нарядная пицца-цветочек получилась!

Очень рада, что рецепт понравился!

3 октября 2024 года Т-пушка #

[+5]

Олечка,как и обещала,приготовила пиццу по твоему рецепту.У меня получилась не такая красочная как у тебя ,т к. приготовила только для себя,любимой ,из того ,что было в доме.
Вкус теста замечательный ,ну а небольшое кол-во фруктов и ягод сотворили маленькое чудо,которым я насладилась по полной!

СПАСИБО,Олечка!

3 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо большое за такой аппетитный фото отчет!

Очень рада, что фруктовая пицца пришлась по вкусу!

А себя, любимую, рекомендуют баловать почаще

5 августа 2024 года lila piskaridze #

6 августа 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 февраля 2024 года Ирушенька #

Ольга, нарядная какая пицца! Очень интересное тесто! Замечательная идея!

3 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

2 февраля 2024 года nelliundco #

Какая красота

, Ольга! Несомненно очень вкусно

!
Поздравляю с Рецептом Дня

3 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

2 февраля 2024 года ssnegireva44 #

Ой ,как же вкусно!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 февраля 2024 года nadinhike #

Оля, это - гастрономический восторг

Питаем слабость к фруктовым пиццам

2 февраля 2024 года nadinhike #

Мои поздравления с Победой дня!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень приятно!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

↑Ответ для nadinhike

Надя, спасибо большое!

Очень вкусно!

2 февраля 2024 года dlatehktopishet #

Отличный рецепт! Можно играть с разными фруктами, на свой вкус! Настоящая ресторанная подача))) Спасибо, беру себе с удовольствием!!!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за высокую оценку!

2 февраля 2024 года мисс #

Очень аппетитно выглядит

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

1 февраля 2024 года Vishnja #

Очень аппетитно,

просто праздник вкуса!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое!

1 февраля 2024 года Tata0330 #

Красиво!но фрукты завянут ,банан потемнеет и дадут сок...может их стоит покрыть каким-нибудь гелем...ведь не все могут за один раз умять такое великолепие?

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

Я подавала сразу же, тут всего 6 порций на небольшую компанию, семейный праздник или детский стол

1 февраля 2024 года inna_2107 #

Красиво и аппетитно! Без сомнения вкусно!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое!

1 февраля 2024 года galacomzone-2018 #

Какая вкусная красота

Отличная идея для детского праздника! Для них слово "пицца" имеет магическое значение

Спасибо!

2 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Галина!

Это точно

1 февраля 2024 года leontina-2014 #

Оля, пицца - просто праздник

1 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Маша!

Это точно!

1 февраля 2024 года Sladkoejca #

Красота и вкуснота!!!

Очень аппетитно! Спасибо за рецепт, с благодарностью унесла в КК

1 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 февраля 2024 года ИРепка #

Ольга, отличный десерт! Красиво и несомненно вкусно!

1 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

1 февраля 2024 года Т-пушка #

Чудесная пицца!

Оля , с удовольствием и благодарностью рецепт пиццы утащила!

О вкусе позже отпишусь .

1 февраля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Виолетта, спасибо большое!

Надеюсь, понравится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фруктовая а-ля пицца

Ингредиенты для «Фруктовая а-ля пицца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фруктовая а-ля пицца»:

Похожие рецепты

Десерт в шоколадных корзиночках

Баварские рождественские кнодели

Яблочный десерт

Вареная сгущенка

Банановые маффины

Десертные цитрусовые палочки

Слоеные корзиночки с молочным фланом

Грушевый самбук

Десерт из вишен и маскарпоне

Фотографии «Фруктовая а-ля пицца» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!