• 25 апреля 2024, 15:51
  • 2965

Салат "Веселка"

Рецепт: Салат "Веселка"

Я очень люблю легкие овощные салаты, с заправкой на основе растительного масла! Если Вы такой же любитель - попробуйте, не пожалеете! Идею салата нашла где то на просторах интернета, ранее не встречала ни в ресторанах, ни в гостях! Сегодня предлагаю рецепт близкий к оригинальному, но с ингредиентами можно смело экспериментировать - можно добавлять любую зелень, авокадо или помидор, лучше черри, заменять маслины оливками или не класть их вообще и т. д.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Веселка"»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1025.2 ккал
белки
24.1 г
жиры
80.4 г
углеводы
41.8 г
Порции
ккал
256.3 ккал
белки
6 г
жиры
20.1 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
134.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
10.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Салат "Веселка"»:

  • Лук режем полукольцами, сладкий перец полосками, маслины колечками. Кто умеет лучше резать очень тоненько, ну у меня уж как вышло!

  • Брокколи отвариваем в подсоленной воде 3-4 минуты (если хотите, чтобы брокколи была совсем мягкой то варите подольше, я предпочитаю, чтобы немного хрустела), откидываем на дуршлаг, остужаем и измельчаем.

  • Масло нерафинированное соединяем с горчицей и лимонным соком, взбиваем вилочкой.

  • Все ингредиенты соединяем, добавляем тыквенные семечки, я сегодня не смогла найти в магазине очищенные, поэтому добавила смесь для салата с розовым перцем и фундуком, поливаем заправкой и с аппетитом угощаемся!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Веселка"
Рецепт: Салат "Веселка"

Я очень люблю легкие овощные салаты, с заправкой на основе растительного масла! Если Вы такой же любитель - попробуйте, не пожалеете! Идею салата нашла где то на просторах интернета, ранее не встречала ни в ресторанах, ни в гостях! Сегодня предлагаю рецепт близкий к оригинальному, но с ингредиентами можно смело экспериментировать - можно добавлять любую зелень, авокадо или помидор, лучше черри, заменять маслины оливками или не класть их вообще и т. д.

Ингредиенты для «Салат "Веселка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусный лёгкий салат ) первый раз пробую варёную брокколи в салате. Мне понравилось )) спасибо за идею )
Замечательный, яркий, ароматный салат! С дебютом Вас!
Большое спасибо за добрые слова!
Интересный салат! С дебютом, удачи на сайте!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки