• 10 мая 2024, 0:02
  • 19457

Творожные булочки без муки

Рецепт: Творожные булочки без муки

Эти булочки плод моих экспериментов, они получаются мягкие и воздушные, не содержат глютена, подходят и для тех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от хлеба.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные булочки без муки»:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
494.6 ккал
белки
76.6 г
жиры
11.8 г
углеводы
30.7 г
Порции
ккал
55 ккал
белки
8.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
3.4 г
100 г блюда
ккал
107.5 ккал
белки
16.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Творожные булочки без муки»:

  • Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включить духовку для разогрева.

  • Смешать творог с я яйцом и приправами, я делаю это ложкой.

  • Добавить 100 мл воды, хорошо вымешать до однородности. Добавить псиллиум и разрыхлитель теста, перемешать.

  • Тесто получается достаточно густое, но не крошится.

  • Сформовать булочки мокрыми руками, набирая тесто ст. ложкой. У меня получилось 9 небольших колобков, можно сделать штук шесть.

  • Выпекать при температуре 150 © в течение 45-50 минут, вот такие румяные получаются.

  • Обязательно остудить булочки, даже после остывания они очень нежные и воздушные.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные булочки без муки
Рецепт: Творожные булочки без муки

Эти булочки плод моих экспериментов, они получаются мягкие и воздушные, не содержат глютена, подходят и для тех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от хлеба.

Ингредиенты для «Творожные булочки без муки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожные булочки без муки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарные , ноздрястые булочки.
Они ещё воздушные, как облачка . Большое спасибо, Люда !
Замечательные булочки, Нелличка.
Жанночка, большое спасибо !
Спасибо за рецепт очень актуальный для меня
Ольга, приятно, что рецепт пригодится , удачи вам в выпечке !
Псиллиум лежит...не " зашёл"...попробую с Вашим рецептом...
А почему не зашёл? Он же практически не имеет вкуса. А как вы его употребляли?
Не знаю даже...замачивала в воде и соке. Как в инструкции рекомендовали...не понравилось...а вот в булочках обязательно попробую! ?
Попробуйте добавлять в еду, кашу, йогурт и даже в суп можно ложечку добавить.
Ответ для kykylinka
Это БАД, он не для того, чтобы нравиться.
Я не хочу есть то , что мне не нравится только потому , что это БАД и это ПОЛЕЗНО...
Еда должна доставлять удовольствие по моему мнению...
Но рецепт интересный, попробую обязательно...
Божественный рецепт. Восхищаюсь. Обязательно буду готовить Благодарю. С Ув. Светлана.
Большое спасибо за внимание, Светлана ! Удачи вам в выпечке !
Отличные булочки вместо хлеба, Нелли! Тоже как-то пекла на псиллиуме со сметаной вместо творога, очень долго они сидели в духовке, все пропекаться не хотели Возьму в КК твой вариант
Да, вот почему - то они очень долго пекутся ! Но зато воздушные, как облачка и быстро не черствеют ! Надеюсь, эти будут удачные . Спасибо за внимание, Ольга !
Нелличка, очень интересные булочки! Разрез- восторг. Псиллиум у нас в обычных магазинах не видела, но в интернете купить можно.
Ирочка, большое спасибо за поддержку ! В отделах для специального питания посмотри, где безглютеновые продукты продаются.
Спасибо, Нелличка. Посмотрю.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки