• 16 мая 2024, 9:31
  • 5918

Морковь по-корейски с приправой

Рецепт: Морковь по-корейски с приправой

Очень вкусная остренькая морковочка. Если хотите сделать вкус мягче, то добавьте чуть меньше чеснока и приправы. На повтор просмотрела, подобного не нашла.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски с приправой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2253.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
210.7 г
углеводы
75.9 г
100 г блюда
ккал
262 ккал
белки
1.3 г
жиры
24.5 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Морковь по-корейски с приправой»:

  • Морковь очистить, хорошо вымыть и просушить.

  • Натереть соломкой на терке для моркови по-корейски.

  • Натертую морковь сложить в глубокую миску, сделать в середине углубление, добавить туда чеснок, пропущенный через пресс, влить столовый уксус, всыпать соль и сахар.

  • На плите прокалить растительное масло со специями. В процессе прогревания перемешивать специи и масло между собой.

  • Влить ароматное горячее масло в миску, в центр моркови.

  • Все тщательно перемешать.

  • Установить на морковь пресс, прикрыв саму морковь любым блюдцем/тарелкой. Прямо под гнетом отправить миску с морковью на холод, но сперва, дать ей остыть при комнатной температуре. Мариновать в холодильнике 4 - 6ч.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковь по-корейски с приправой
Рецепт: Морковь по-корейски с приправой

Очень вкусная остренькая морковочка. Если хотите сделать вкус мягче, то добавьте чуть меньше чеснока и приправы. На повтор просмотрела, подобного не нашла.

Ингредиенты для «Морковь по-корейски с приправой»:

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт! Ни разу не пробовала приготовить морковь по-корейски, смотрела только на готовое блюдо в магазине, которое находится в нашем доме в районе Коптево. Она очень дорогая. А мне так хочется сделать это блюдо по вашему рецепту. Забираю его в КК.
Оксана, отличная, пикантная закуска!
Спасибо))
Мариновать в холодильнике 4 - 6ч.
- назначение "неожиданные гости" убрала. название тоже откорректировано
Ок.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки