Очень вкусная остренькая морковочка. Если хотите сделать вкус мягче, то добавьте чуть меньше чеснока и приправы. На повтор просмотрела, подобного не нашла.
miroksПоваренок 4 уровня
- 16 мая 2024, 9:31
- 1051
Морковь по-корейски с приправой
Ингредиенты для «Морковь по-корейски с приправой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2253.6 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
210.7 г |
углеводы
75.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Морковь по-корейски с приправой»:
-
Морковь очистить, хорошо вымыть и просушить.
-
Натереть соломкой на терке для моркови по-корейски.
-
Натертую морковь сложить в глубокую миску, сделать в середине углубление, добавить туда чеснок, пропущенный через пресс, влить столовый уксус, всыпать соль и сахар.
-
На плите прокалить растительное масло со специями. В процессе прогревания перемешивать специи и масло между собой.
-
Влить ароматное горячее масло в миску, в центр моркови.
-
Все тщательно перемешать.
-
Установить на морковь пресс, прикрыв саму морковь любым блюдцем/тарелкой. Прямо под гнетом отправить миску с морковью на холод, но сперва, дать ей остыть при комнатной температуре. Мариновать в холодильнике 4 - 6ч.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая Ирушенька #
17 мая miroks # (автор рецепта)
16 мая специалист # (модератор)
16 мая miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: