• 1 сентября 2024, 14:33
  • 2723

Гречневая каша с грушей

Рецепт: Гречневая каша с грушей

Предлагаю вам, Поварята, приготовить сладкий вариант гречневой каши. Такое блюдо станет отличным началом дня для взрослых и детей!

Категория: Каши Сладкие каши

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречневая каша с грушей»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
573.7 ккал
белки
31.9 г
жиры
7.1 г
углеводы
101.4 г
Порции
ккал
286.9 ккал
белки
16 г
жиры
3.6 г
углеводы
50.7 г
100 г блюда
ккал
106.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Гречневая каша с грушей»:

  • Крупу промыть. Всыпать в кипящую воду в пропорции 1 часть крупы к 2 частям воды, довести до кипения. Кастрюлю накрыть крышкой, варить кашу на слабом огне до готовности, примерно 20 минут. Вода должна вся впитаться.

  • Грушу промыть, разрезать пополам. Ложкой аккуратно вынуть мякоть.

  • Творог смешать с перепелиными яйцами.

  • Начинить грушу творожной массой. Запечь в духовке при 180° в течение 15 минут.

  • Курагу промыть, нарезать.

  • Смешать курагу и готовую гречневую кашу. Сверху выложить половинку груши.

  • Сладкий полезный завтрак готов. Сладкоежки могут полить готовую кашу мёдом, кленовым сиропом или вареньем.

  • Готовьте с удовольствием!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с грушей
Рецепт: Гречневая каша с грушей

Предлагаю вам, Поварята, приготовить сладкий вариант гречневой каши. Такое блюдо станет отличным началом дня для взрослых и детей!

Ингредиенты для «Гречневая каша с грушей»:

Комментарии и отзывы

А можно побухтеть немного?
Вот как-то немного странно мне. Соль Вы принципиально не употребляете и другим не советуете? И, на мой непросвещенный взгляд, это два блюда в одной тарелке - пресная каша с добавлением сухой кураги и сверху десерт.
Я тоже, по возможности, стараюсь сокращать потребление соли.
"В суточном рационе современного человека присутствует около 10-12 г соли при рекомендуемой врачами безопасной норме всего 2-4 г." "Чрезмерное потребление соли влияет на артериальное давление, риск развития инсульта, хронических заболеваний почек и сердечно-сосудистых заболеваний..."
Как раз "сверху десерт" и курага заменяют в этом блюде обычные усилители вкуса: соль и сахар
Зря защищаете. Автора никто обижать не собирался. Но некоторая осмысленность действий все же должна быть.
Если рецепт ПП - ок. Но это надо указывать.
И - мое личное мнение - рецепт сырой. В смысле, недоработанный. Почему гречка? С грушей куда лучше были бы рис или пшено. Или кускус. А если причины исключительно диеты - это тоже не грех озвучить, я полагаю.
Здесь часто набрасываются именно когда о ПП рецепте и пишут. А также не все авторы рецептов готовы к просвещению. Иногда даже недостаточно времени, чтобы описать всю пользу приготовленного рецепта. Это из моего опыта
Из перечисленных круп гречка выигрывает в плане содержания белка, но жареная проигрывает пшену из-за наличия акриламида при ее термической обработке при производстве, а зеленая гречка более капризная в блюдах (не понравится многим, кто к ней не привык). Думаю, что можно попробовать приготовить это блюдо и с пшеном
Поддерживаю.
Ответ для flamma07
Создавайте свой рецепт и выкладывайте. Мы оценим
Фу, как грубо. У Вас действительно интересная идея с грушей, блюдо можно было бы довести до ресторанного уровня. Но раз Вы не заинтересованы в обсуждении, то ок. Более не беспокою.
Не вижу грубости в своих словах. Это было лишь пожелание/предложение.
Ответ для Olga_Alexandrovna_B
Ответ для flamma07
Соль не употребляю. Други ничего не советую. Это выбор каждого.
Интересный рецепт! Забираю в КК Единственно, я бы не оставляла черешок и жесткую часть от цветка в груше, чтобы потом не пришлось ее случайно разжевывать
Увидев название рецепта, сразу догадалась, кто автор
Сколько воды-то надо взять, чтобы она вся впиталась, а каша при этом не переварилась и не осталась сырой? И не подгорела?
Добавила в описание шага. Спасибо за замечание.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки