• 1 ноября 2024, 18:37
  • 5946

Салат "Гранат" с курицей и грибами

Рецепт: Салат Гранат с курицей и грибами

Представьте удивление гостей, когда на праздничном столе появляется "гранат", но не совсем обычный! Этот салат лишь замаскирован под гранат, и от настоящего фрукта тут лишь шляпка и сочные зерна. Это изысканное блюдо потребует времени и внимания к деталям, но результат превзойдет ожидания. Готовый салат не только эффектно выглядит, но и порадует насыщенным вкусом и сытностью. Смело беритесь за приготовление — и дарите незабываемые эмоции вашим близким! Смотрите видео, чтобы разобраться в тонкостях приготовления!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Гранат" с курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284.2 ккал
белки
126.1 г
жиры
43.4 г
углеводы
98.1 г
Порции
ккал
256.8 ккал
белки
25.2 г
жиры
8.7 г
углеводы
19.6 г
100 г блюда
ккал
93.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Салат "Гранат" с курицей и грибами»:

  • Отрежьте верхушку граната и очистите его, извлеките зерна.

  • Нарежьте мелко лук и шампиньоны
    Отварите куриное филе с 1 чайной ложкой соли в течение 30 минут. Затем мелко нарежьте его.

  • Натрите сыр на терке.
    Отварную свеклу положите в сито, чтобы стёк лишний сок.

  • Выложите на сковороду лук и шампиньоны, затем добавьте щепотку соли и столовую ложку майонеза. Обжаривайте на медленном огне 7-10 минут.

  • Добавьте нарезанное куриное филе к грибам и луку, затем добавьте сыр и немного зерен граната. Приправьте щепоткой соли и черного перца.
    Хорошо перемешайте все ингредиенты.

  • Переложите массу в глубокую миску и прижмите, чтобы придать форму.
    Аккуратно переверните миску на тарелку.

  • Установите сверху отрезанную верхушку граната и равномерно выложите натёртую свеклу по поверхности (имитируя корку граната), прижимая лопаткой для наилучшего эффекта.

  • Вырежьте кусочек в виде треугольника. Если кусочек развалится, его можно снова сформировать.
    Смажьте внутреннюю часть часть салата и вырезанный треугольник майонезом и украсьте гранатовыми зернами, используя пинцет для удобства. У меня не было пинцета под руками, украшала пальцами, поэтому в некоторых местах появились подтёки майонеза при декорации. Настоятельно рекомендую использовать пинцет для идеального оформления.

  • Заднюю часть треугольного кусочка также обложите натертой свеклой. Салат готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Гранат" с курицей и грибами
Рецепт: Салат "Гранат" с курицей и грибами

Представьте удивление гостей, когда на праздничном столе появляется "гранат", но не совсем обычный! Этот салат лишь замаскирован под гранат, и от настоящего фрукта тут лишь шляпка и сочные зерна. Это изысканное блюдо потребует времени и внимания к деталям, но результат превзойдет ожидания. Готовый салат не только эффектно выглядит, но и порадует насыщенным вкусом и сытностью. Смело беритесь за приготовление — и дарите незабываемые эмоции вашим близким! Смотрите видео, чтобы разобраться в тонкостях приготовления!

Ингредиенты для «Салат "Гранат" с курицей и грибами»:

Комментарии и отзывы

Эффектный салатик, праздничный!
Благодарю!!!
Идея - шикарнейшая!!!
НО!!! Вы видели гранат без косточек???
Да и не раз Нельзя сказать что их там совсем нет, но они мягкие и их не нужно выплевывать . А ещё есть арбуз без косточек
Ну с арбузом я встречался конечно. А вот гранат... Как говориться: Будем искать
А я буду искать арбуз без косточек Я если честно о нём только слышала
Насколько я понимаю, кроме специально выведенных, есть астраханские и донские ранние. Я не знаю, сам с грядки не рвал. А когда рвал (в верхнедонском районе) действительно косточек не гора и не огромные. Правда и сами арбузы ну см 15-20 - маленькие. Ну я думаю только на юге можно взять на базаре. А в супермаркетах - тут уж где угодно
Насколько мне известно, в Таджикистане выращивают огромные арбузы без косточек
Овально-продолговатые, а внутри желтоватые. Да и вообще некрасные арбузы они кажется не то что бы совсем без косточек, но с малым количеством.
А вообще тогда для готовки без косточек надо брать "барашка" , точнее вырезать
Вкусный салат и оформление на
Салатик просто изумительный))
Благодарю вас!!
Салат-восторг! Оформление суперРрское!
Спасибо,Яна,за рецепт,несомненно,вкусного салата!
Огромное вам спасибо!!! Рада, что салат и оформление понравились! Приятного аппетита!
Очень эффектно и вкусно, без сомнения!
Спасибо вам!!! Ваша поддержка меня вдохновляет!
Обалдеть вот это дааа.красота то какая шикарное оформление!!!!Аплодирую стоя!!!!
Спасибо огромное за теплые слова!!! Очень приятно
Яна, согласна с предыдущими поддержавшими, шикарное оформление !
Большущее спасибо!!!! Очень рада, что вам понравился салат
Поддерживаю предыдущий комментарий!!!
Благодарю!!!
Яна! С заслуженным рецептом и Поварёнком дня!
Большущее спасибо!! Всё благодаря вам дорогие читатели и зрители!! если я не ошибаюсь я впервые поварёнок дня очень приятно!!!
Да нет! Уже не впервые! Так держать!
Кулинарного вдохновения и удачи!
Видимо не замечала Спасибо огромное!!! абсолютно взаимно!!
ВАУ, шикарное оформление !
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки