• 5 ноября 2024, 11:33
  • 1471

Яблочный тарт татен

Рецепт: Яблочный тарт татен

Обязательный осенний рецепт Тарт Татен с яблоками, инжирным джемом и миндалём. Рецепт из серии "обед сегодня - завтрак на следующей день".

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Яблочный тарт татен»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2972.3 ккал
белки
38.4 г
жиры
187 г
углеводы
278.2 г
Порции
ккал
495.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
31.2 г
углеводы
46.4 г
100 г блюда
ккал
283.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
17.8 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Яблочный тарт татен»:

  • Очистить и нарезать яблоки на тонкие пластины ( как можно тоньше- это важно!)

  • Раскатать слоёное тесто. Смазать его джемом, равномерно распределив джем по поверхности. Выложить яблоки.

  • На яблоки выложить масло. Посыпать миндалём.. Смазать верх пирога инжирным (в моем случае) джемом.

  • Запекать в хорошо разогретой духовке при 180C 30 минут. Можно подавать. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный тарт татен
Рецепт: Яблочный тарт татен

Обязательный осенний рецепт Тарт Татен с яблоками, инжирным джемом и миндалём. Рецепт из серии "обед сегодня - завтрак на следующей день".

Ингредиенты для «Яблочный тарт татен»:

Комментарии и отзывы

А насколько тонко тесто раскатать?
Заранее спасибо!
Спасибо за вопрос. Раскатывать тесто надо совсем чуть-чуть, чисто условно. Ни в коем случае нельзя тесто раскатывать очень тонко, иначе оно будет рваться.
Отлично, когда надо что-то быстро приготовить, но нет времени
Спасибо, Нелличка! Французы научили. Нация уж очень прагматичная Нет времени, а гости на пороге.
Спасибо, Алекс!
Мы так сопьемся!Такими темпами!
Каждый раз в 8 а.м. когда я пью кофе с утра , в 8.30 приходит джентльмен. Он выпивает бокал белого сухого вина, любуясь на восход над морем. Затем он уходит. Знает сиысл в жизни человек!
Наверно,таки,да.
В Великобритании не считается вино алкоголем.Уменя есть.родственницп, которая пьет просекко реально много, но она не считает этот напиток алкоголем, поэтому продолжает пить и предлагать гостям. Это пошло от Чеерчиля.. С трибуны вещал, держа в руках стакан виски.
В Италии Просекко считается вином на любой случай. Вне Италии его часто употребляют в качестве аперитива, как шампанское. Как и другие игристые вина, Просекко подаётся охлаждённым. В отличие от шампанского, в бутылке с просекко процесс ферментации не идёт, и со временем оно стареет. Поэтому Просекко нужно употреблять молодым, желательно не старше двух лет.
Одна известная балерина,с гренадерскими плечами,пьет много просекко.Но за километр видно что она алкоголичка.Да и судя по ее выходкам.
Спасибо, Инночка!
Ответ для Алекс Табашник
Да, это проблема. Но много англичан на это поддались. Те,кто понимают толк в вине, пьют белое сухое, красное сухое - красное полусладкое, так как оно хорошо подходит к русской кухне -(имеются в виду пельмени) , но надо продолжать образовывать.людей.по части вина

— Один бокал красного вина в день продлевает жизнь на пять лет.
— Но это уже третья бутылка!
— Я стремлюсь к бессмертию!
Да, правда, Алекс! У вас-то красное вино потрясающее. Да, действительно, путь к бессмертию. У вас там долгожителей много. Думаю, засчет диеты и вина.
Я беру вино красное сухое,молодое,прямо на винзаводе.Мы берем 25-30 бутылок.И этого количества нам остается ,в лучшем случае,бутылок 12.
Ну говоря словами великого политика "Завидовать будем". У нас в Кенте и Сассексе тоже есть свои виноградники, но вино кислое и пить невозможно. Поэтому всегда завидую Средиземноморью.
Без хвастовства.Вина хорошие.Есть,конечно,что не очень.
Отличный осенний рецепт
Спасибо Инночка,за поддержку и одобрение рецепта
? :sorююю

y:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки