Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

6 ноября 2024, 9:15
1721

Фальшивые пироги с курицей и грибами

Для тех, кто не умеет печь пироги, не любит возиться с липким тестом или просто лень - этот рецепт палочка-выручалочка! Тесто и начинка готовятся отдельно, а затем соединяются прямо в тарелке. Невероятно просто и легко! Идея рецепта из кулинарной книги. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фальшивые пироги с курицей и грибами»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
Грудка куриная (без кости) — 1 шт
Шампиньоны — 150 г
Томаты протертые — 50 г
Вино белое сухое — 2..3 ст. л.
Масло растительное — 2..3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Лист лавровый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сливки — 2..3 ст. л.
Орегано — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2053.7 ккал	белки 106.8 г	жиры 116 г	углеводы 140.7 г
Порции
ккал 256.7 ккал	белки 13.4 г	жиры 14.5 г	углеводы 17.6 г
100 г блюда
ккал 207.4 ккал	белки 10.8 г	жиры 11.7 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Фальшивые пироги с курицей и грибами»:

Лук и чеснок обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте грибы, перемешайте, готовьте, пока не испарится лишняя жидкость.
Добавьте нарезанную небольшими кусочками куриную грудку, обжарьте все вместе до изменения цвета филе.
Влейте вино, дайте выпариться спирту.
Добавьте томаты и сливки, готовьте еще пару минут.
Добавьте лавровый лист, орегано, соль и перец. Перемешайте, тушите до готовности.
Слоеное тесто разрежьте на прямоугольники.
Смажьте чуть взбитым яйцом, выложите на противень.
Выпекайте до готовности около 15-18 минут при 200*С.
Сборка. Каждый прямоугольник испеченного теста разломите пополам на 2 части. Нижнюю половинку выложите на тарелку, добавьте часть приготовленной начинки, накройте второй половинкой слойки. Украсьте зеленью.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: пирог обед ужин

Вкусы: куриный грибной томатный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181792/]Фальшивые пироги с курицей и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181792/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/05/35/3143418_87881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Для тех, кто не умеет печь пироги, не любит возиться с липким тестом или просто лень - этот рецепт палочка-выручалочка! Тесто и начинка готовятся отдельно, а затем соединяются прямо в тарелке. Невероятно просто и легко! Идея рецепта из кулинарной книги. Попробуйте!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Грудка куриная, Шампиньоны, Томаты протертые, Вино белое сухое, Масло растительное, Лук репчатый, Лист лавровый, Чеснок, Сливки, Орегано, Яйцо куриное, Перец черный, Соль.
Тэги: пирог, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фальшивые пироги с курицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/05/35/3143418_87881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фальшивые пироги с курицей и грибами" title="Рецепт: Фальшивые пироги с курицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто не умеет печь пироги, не любит возиться с липким тестом или просто лень - этот рецепт палочка-выручалочка! Тесто и начинка готовятся отдельно, а затем соединяются прямо в тарелке. Невероятно просто и легко! Идея рецепта из кулинарной книги. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фальшивые пироги с курицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22695">Томаты протертые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фальшивые пироги с курицей и грибами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Фальшивые пироги с курицей и грибами»:

Тесто слоеное бездрожжевое Грудка куриная Шампиньоны Томаты протертые Вино белое сухое Масло растительное Лук репчатый Лист лавровый Чеснок Сливки Орегано Яйцо куриное Перец черный Соль

Тэги: пирог, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 ноября 2024 года yugai ludmila65 #

Оля, крутая задумка, браво!

11 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое!

8 ноября 2024 года syaba #

Вот эта фантазия!!! Класс. Если на след. день останется, то вкусная сл. выпечка будет или уже не то? Так же можно с любым соусом подать. Но ваш сок приглянулся и как раз есть вино

9 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

В первый день слоеная выпечка хрустящая, конечно, во второй смягчается

7 ноября 2024 года v kitsune #

Спасибо!
Это же гениальная идея

8 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!