Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 1 декабря 2024, 10:53
  • 1586

Овсяный блин. Зимний завтрак

Рецепт: Овсяный блин. Зимний завтрак

Собственно, сам по себе овсоблин, или блинчик, она же – лепешка из овсяных хлопьев «Геркулес» лежит в самом низу, подо всем продуктами, которые попали на картинку.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Овсяный блин. Зимний завтрак»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
285 ккал 		белки
15.3 г 		жиры
9.7 г 		углеводы
35 г
Порции
ккал
142.5 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
4.9 г		 углеводы
17.5 г
100 г блюда
ккал
150 ккал		 белки
8.1 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
18.4 г

Рецепт «Овсяный блин. Зимний завтрак»:

  • Наступило первое зимнее утро! Ну, а раз утро наступило, то, значит, завтракать надо.

  • Просто взять ломоть хлеба и на нем устроить вот такой бутерброд? Можно! Но это не наш, что называется, метод. Будем пытаться питаться модно. Чтобы там никаких глютенов с казеинами, а одна чистая польза.
    Так уж вышло, что попыток было две.
    Первая. Продукты: геркулес - 3 ст. л., греческий (я взял козий натуральный без добавок) йогурт – 2 ст. л., молоко 60 гр., яйцо - 1 шт.. соль – щепотка.
    Все хорошо перемешал, тщательно. И дал постоять минут десять. Ну типа, чтобы хлопья припухли. Или набухли? В общем, десять минут дал постоять.

  • Жарить на капле оливкового масла под крышкой по 5 минут с каждой стороны. Это не мои слова. Это рекомендация из рецепта. Я так и поступил. Яйцо с молоком и йогуртом образовали что-то типа омлета. А вот хлопья…, хлопья отреагировали на попытку их пожарить так, как и следовало ожидать. Подсохли и потемнели. Но при этом остались сырыми.
    Показывать это я даже не буду. Это не «комом» блин получился, а …, в общем ушло птичкам.

    Но желание попробовать этот таинственный и жутко полезный блин никуда не делось.
    Засыпал я рекомендуемое количество хлопьев в блендер и хорошо, но не «в труху», их проблендерил.

  • Остальной набор продуктов тот же, что приведен выше. Без изменений.

  • И технология та же. Венчиком, тщательно все перемешать. Ну тесто (?) хоть стало похоже на что-то блинчиковое.

  • Жарил на оливковом масле, минут по три с каждой стороны. Нагрев чуть выше среднего.
    А потом уже «построил» бутерброд.
    Сыр творожный, авокадо и слабосоленая нерка. Очень интересное сочетание получилось.
    Блин, вон, как можно заметить, я постарался пожарить так, чтобы этакая оладышковая хрустявость прижаренная по краям образовалась.

  • Ну а что овсоблин то? Да ничего особенного. Практически овсяное печенье классическое получилось, только без сахара. Уж не знаю – что там с пользой какой исключительной, но на вкус ничего особенного.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяный блин. Зимний завтрак
Рецепт: Овсяный блин. Зимний завтрак

Собственно, сам по себе овсоблин, или блинчик, она же – лепешка из овсяных хлопьев «Геркулес» лежит в самом низу, подо всем продуктами, которые попали на картинку.

Ингредиенты для «Овсяный блин. Зимний завтрак»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Овсяный блин. Зимний завтрак» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Люблю такие завтраки. Я еще шпинат в блендер добавила. Все очень вкусно получилось.
Спасибо! Получилось очень вкусно!
На Здоровье!
Спасибо!
Листая новые рецепты увидела название "Овсяный блин" и подумала - о, фитоняшки к новому году худеют... А потом пролистнув ниже увидела автора нашего прекрасного Ивана Иваныча, так любящего свинину и наваристые щи... Мой мир не будет прежним)) 😁

Ну пяток кило сбросить уже пора. А то девчонки на пляже перестали оглядываться ...
А вы их свиникой угостите
Хлопотно это ...
Красивое зимнее утро Я завтракаю, когда еще солнце не встало (в 5.20).
Жарить на капле оливкового масла под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
Надо бы ее добавить в ингредиенты
Вполне полезный завтрак, если не считать жарку. А молоко и йогурт какой жирности брали?
Молоко 3,2. Йогурт? Не скажу. Съели уже.
Спасибо
Все так и есть. Ничего особенного
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки