Цветная капуста, нут и халуми - классическое сочетание в восточной кухне. Подаётся с лимонной лапшой, и представляет собой прекрасный вариант семейного ужина на каждый день.
annasabetianПоваренок 5 уровня
- 7 декабря 2024, 17:41
- 1173
Цветная капуста с нутом и халуми
Ингредиенты для «Цветная капуста с нутом и халуми»:
- Капуста цветная (разделенная на кусочки, а также листья) — 1 шт
- Нут (консервированная, одна банка, процеженная) — 400 г
- Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1 шт
- Сыр мягкий (халуми) — 250 г
- Чеснок (мелко нарезанные) — 2 зуб.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Лапша — 200 г
- Бульон — 400 мл
- Лимон (Сок и цедра) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Паста карри (хариса) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3089.1 ккал |
белки
159 г |
жиры
127.5 г |
углеводы
333.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1029.7 ккал |
белки 53 г |
жиры 42.5 г |
углеводы 111 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Цветная капуста с нутом и халуми»:
-
Разогреть духовку до 200С. В ёмкости для запекания соединить цветную капусту, лук, чеснок, халуми, а также нут.
-
Добавить харису, оливковое масло, соль, сахар. Перемешать. Отправить в духовку на 25 минут.
-
На овощном бульоне готовить лапшу. Полить лимонным соком и посыпать лимонной цедрой. Распределить по блюдам. Подавать с основным блюдом. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2024 года nelliundco #
7 декабря 2024 года annasabetian # (автор рецепта)
7 декабря 2024 года Ирушенька #
7 декабря 2024 года annasabetian # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: