Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки
  • 23 декабря 2024, 15:14
  • 4163

Рулеты-котлеты

Рецепт: Рулеты-котлеты

В новогодней суете востребованы быстрые, не сложные блюда, при этом праздничные - вкусные и красивые. Эти рулеты соответствуют всем требованиям и большой их плюс - их можно приготовить заранее, а перед подачей лишь разогреть и протомить в соусе 5 минут. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулеты-котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1108.9 ккал 		белки
69.3 г 		жиры
55.9 г 		углеводы
25.5 г
Порции
ккал
277.2 ккал		 белки
17.3 г		 жиры
14 г		 углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
136.9 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
6.9 г		 углеводы
3.1 г

Рецепт «Рулеты-котлеты»:

  • Приготовить продукты.

  • Индейку разрезать : малое филе на два пласта, а стейк надрезать с одной стороны и развернуть в пласт. Можно взять что то одно. Мясо посыпать смесью перцев.

  • Хорошо отбить.

  • На отбитый пласт выложить 50 г. фарша.

  • Таким образом свернуть 4 рулета.

  • Зафиксировать кулинарной нитью.

  • Обжарить со всех сторон на растительном масле.

  • Залить небольшим количеством кипятка, протушить 10 минут, огонь минимальный.

  • Аккуратно и тщательно удалить все нитки.

  • В сковороду вернуть рулеты, добавить лечо, тушить 5 минут, в процессе добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу.

  • Подать горячими.

  • Приятного аппетита!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: праздник гости обед ужин детям быстро

Вкусы: мясной жареный овощной томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулеты-котлеты
Рецепт: Рулеты-котлеты

В новогодней суете востребованы быстрые, не сложные блюда, при этом праздничные - вкусные и красивые. Эти рулеты соответствуют всем требованиям и большой их плюс - их можно приготовить заранее, а перед подачей лишь разогреть и протомить в соусе 5 минут. Рекомендую.

Ингредиенты для «Рулеты-котлеты»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, я такое блюдо или рулетики не готовила но думаю что должны быть вкусными и очень калорийными. то что надо мужчинам.
Спасибо, приготовьте , это любят не только мужчины, уверяю Вас.
Одно из самых любимых блюд детства! Всё подобрано как надо, со вкусом! Был бы фарш с яйцом - были бы зразы. Но с фаршем, как-то вкуснее А я не глянул, сейчас в шестой раз пересмотрю фотки (видео вовсе не работает ), глянул состав фарша. Вот ей-богу всё как надо КРОМЕ ЧЕСНОКА!!! Ну вот скажу как бывший почти повар... на кой везде чеснок? Сливочности - не придаёт, сочности - подавно... запах? да у чесночины отрезать корневище с частью "плодовой" и поставить на сковороду, когда рулетики-зразы жарятся и 1.Запах без последствий, 2."Чесночинки" повыпрыгивают сами через 15 минут . Но здесь, как говорят: хозяин-барин. Сам очень люблю чеснок, но он иногда бывает соооовсем некстати.
Блюдом просто порадовали душу!!!
P.S. Правда свинина была, ну да здесь и сейчас, в наши то времена... не использовать индюшатину!!!
Спасибо за блюдо детства!!! Может и сам когда заморочусь
Напоминает зразы с хрюшей А одну котлетку то слямзил!!! Ну и как?
Очень вкусно, уверяю Вас.
Эх остаётся только позавидовать!
Это очень просто и вполне быстро приготовить, не стоит завидовать...
У меня сегодня плов запланирован С наступающим
С наступающим ! Всего наилучшего в Новом году!
Спасибо за рецепт. Сделаю подобное, но из битков свиных. Разве что увеличу время тушения. Достала уже эта реклама Индилайт во всех рецептах, уж извините.
Вам спасибо за внимание . Готовьте, конечно будет вкусно и из свинины , но тогда советую фарш взять из другого мяса, чтобы всё таки были разные вкусы .
а насчёт, Индилайт - нет ничего удивительного , Вы же зашли в конкурсный рецепт . Было бы странно - в Детском Мире , среди игрушек искать алкоголь.
С Наступающим , всего самого доброго в Новом Году!
Бесподобные рулеты, отбивные котлеты с начинкой
Люда, беру их в плен
Надя, спасибо. Готовь, пусть вам будет очень вкусно.
Сытные, праздничные, очень красивые и аппетитные рулеты!
Спасибо большое, дорогая.
Ух, ты! Сказочные рулеты-котлеты! От таких никто не откажется.
Сани-то как хороши! Фото и подача котлеток на высшем уровне!
Удачи в конкурсе, Люда!
Спасибо, Жанна, спасибо, дорогая.
Вот это ты накрутили интересно! Какие рулеты-котлеты!
Наташа, спасибо. Удобно так - минимальная работа с фаршем , и вкусно , да и на вид - не плохо.
вкусно и аппетитно!
Светлана, спасибо большое .
Люда , очень аппетитные и красивые рулеты интересный рецепт посуда красивая
Татьяна, спасибо, огромное спасибо за такие тёплые слова.
Людочка, до чего аппетитные рулеты! Шикарные фотографии!
Спасибо, Иришка, спасибо, родная.
Люда, вкусно и аппетитно!
Жанна, дорогая моя, спасибо.
Очень аппетитные рулетики, Люда!
Ольга, благодарю, приятно читать твой комментарий.
Какие вкусные рулетики
Спасибо, Наташа, спасибо, дорогая.
Мясо в мясе!Класс!
Ага, Вы прямо, как мой муж - слово в слово сказал. Спасибо.
Вкусные интересные рулеты! Посуда праздничная
Спасибо, Оксана.
Да, посуду меняю по сезонам, новогодняя - самая яркая.
Сытные штучки
Ага, раньше, помнишь , готовили подобные с огурцами солёными или с черносливом ?
Людмила, чудесные рулеты! Мне кажется, они и остывшие тоже хороши! С благодарностью сохраняю рецепт
Да, они и холодные вкусные, красиво на разрезе смотрятся. Ирина, спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки