Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 27 декабря 2024, 13:02
  • 1166

Салат "Скоро лето"

Рецепт: Салат "Скоро лето"

Давайте будем оптимистами. Время бежит быстро и лето скоро вернётся. А у вас уже есть вкусный, лёгкий салат, по- моему, кроме того, что он - кладезь витаминов зимой, для лета он просто оптимален.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Скоро лето"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
844.3 ккал 		белки
21.4 г 		жиры
36.9 г 		углеводы
107.9 г
Порции
ккал
211.1 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
83.6 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
10.7 г

Рецепт «Салат "Скоро лето"»:

  • В салатницу выложить консервированную кукурузу.

  • Мелко нарезать огурец, перец болгарский, кубиками помидор и выложить всё в салатницу вместе с нарезанным полукольцами красным луком.

  • Посыпать красным жгучим перцем и петрушкой.

  • Смешать оливковое масло с соком лимона. Полить салат. Откорректировать на соль/перец. Можно подавать. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин салат

Вкусы: овощной кукурузный томатный луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Скоро лето"
Рецепт: Салат "Скоро лето"

Давайте будем оптимистами. Время бежит быстро и лето скоро вернётся. А у вас уже есть вкусный, лёгкий салат, по- моему, кроме того, что он - кладезь витаминов зимой, для лета он просто оптимален.

Ингредиенты для «Салат "Скоро лето"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Скоро лето"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Замечательный лёгкий, свежий, витаминизированный салат. Кукуруза отлично дополняет вкус всех ингредиентов. Я только перец острый сократила. Большое спасибо за рецепт!
Оля! Огромное спасибо за чудесный фотоотчёт. Очень летний и свежий.
Спасибо большое Анна!
Вкусный салат получился. С летними овощами он будет ещё вкуснее.
Кукурузу часто добавляю в овощные салаты.
Инна! Огромное спасибо за аппетитное фото. Глядя на ваше фото, действительно, хочется верить, что скоро лето, хотя реальность далека от желаемого. У нас ветрено и судя по прогнозу погоды, пока мы движемся в обратном направлении.
Анна, всё равно лето наступит. У нас тоже переменчивая погода.
Ну, лето еще не очень скоро, а салатика вот такого захотелось. Вместо петрушки брала укроп, перца совсем чуть-чуть по вкусу, остальное по рецепту. Вкусно получилось. Добавление кукурузы вносит новый вкус в знакомое сочетание овощей.
Ольга! Огромное спасибо за великолепное исполнение рецепта. Ваш салат выглядит очень свежим, по-настоящему летним и аппетитным. И я согласна, что кукуруза здесь - - тот самый "волшебный" ингредиент, который и делает этот салат интересным.
Яркий и сочный салат) особенно когда на улице мороз - прям кусочек лета ) но красного перца действительно оказалось много по рецепту. Советую прям поменьше, очень остро
Анна, замечательный витаминный салат!
Инна! Спасибо за поддержку рецепта и одобрение.
Люблю такие салаты , у меня тоже есть похожий, но без кукурузы
Спасибо, Нелличка! Кукуруза придает сладость, но мне нравится твой вариант. Чисто - овощи! Должно быть ярко, вкусно.
Прочитала рецепт. Должно получится вкусно. Но возник вопрос. Надо красного жгучего перца 1 ч.л.? Все правильно?
Олечка, я бы по вкусу добавила, тем более, если острое не едите
Спасибо, Нелличка. Полностью согласна.
↑Ответ для nelliundco
Да я вот тоже так подумала!
Как раз остались половинки перцев.Надо будет сделать.
Спасибо, Алекс. Для вамс, кто живёт, в странах с теплым климатом, это, вообще, круглогодичная история. Должно зайти...однозначно.
Больше чем полгода салат из помидор,огурцов и перцев не делаю.Не идет.Наверно,слишком много кушаю.
Понятно. А я,видимо, стала жертвой тренда, навязываемого нам средствами массовой информации насчёт того, что каждый день нужно нужно употреблять не меньше 5 порций фруктов и овощей. С тех пор стараюсь есть салаты, но не всегда получается, особенно когда холодно. Дичи хочется. Да и салаты у нас какие-то чудные. У вас, например, салат заправляется непосредственно перед употреблением и тут же съедается, что и правильно. У нас же он должен быть рассчитан на несколько раз. В результате этого салатные овощи превращаются в кашу. Ох уж этот традиционный английский прагматизм!
Кстати.Могу дать подсказку на счет салатов.Мне рассказал в свое время буфетчик.Нарезаются все овощи для салата.Не перемешиваются,соль,перец,запрвка не добавлятся.Только овощи.Накрывают крышкой или пленкой и оставляестся на пару часов,а то и на все ночь.Чтобы овощи передружились между собой.Потом,перед употреблением добавляют соль,перец и т.д.Перемешивают и подают к столу.Попробуй делать так.
Спасибо большое, Алекс! Только так теперь и буду делать. Благодаря этой подсказке мне кажется, что мне овощные салаты будут казаться вкусными в любое время года.
100%! Я так делаю уже лет 13.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки