Отмечаем на пикнике День Рождения! Так как в семье сладкоежек нет - торт испечем "мясной с начинкой"
stiv 56Поваренок 3 уровня
- 10 июня 2025, 16:39
- 1181
Мясной торт с начинкой для пикника
Ингредиенты для «Мясной торт с начинкой для пикника»:
- Индейка (фарш индейки классический ТМ "ИНДИлайт") — 450 г
- Свинина (фарш фермерский) — 400 г
- Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 3 шт
- Перец чили — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лук красный — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Петрушка — 5 веточ.
- Кинза — 5 веточ.
- Сыр твердый (начинка) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2391.8 ккал |
белки
212.1 г |
жиры
151.2 г |
углеводы
49.1 г |
| Порции | |||
| ккал 398.6 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Мясной торт с начинкой для пикника»:
-
Фарш распаковать.
-
Подготовить наполнитель для фарша. Перцы болгарские и зелень помыть помыть, обсушить.
-
Смешать в емкости фарш (индейка + свинина). Перец болгарский вычистить от семян, убрать плодоножку, лук очистить - порезать кубиком. У перца чили убрать семена - измельчить, зелень тоже измельчить.
-
Добавить паприку, содержимое емкости перемешать.
-
Выложить фарш в круглые емкости, чтобы получились коржи. У меня получилось 7 штук. Выпекать в духовом шкафу 30 минут при температуре 180*С.
-
Пока коржи выпекаются - приготовим начинку для торта - натрем сыр.
-
Горячие коржи переложить в металлическую тарелку, пересыпая их сыром. Поставить тарелку на решетку тандыра, поместить в разогретый тандыр на 3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Готовый "мясной тортик с начинкой" можно украсить съедобными цветами!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня Ирушенька #
12 июня stiv 56 # (автор рецепта)
11 июня Таш #
11 июня stiv 56 # (автор рецепта)
Сегодня порезала башню на 6 частей, 3 поехали мужу на работу лежа.
11 июня Таш #
11 июня stiv 56 # (автор рецепта)
11 июня Таш #
11 июня stiv 56 # (автор рецепта)
Я в прошлом году (собачке на Д.Р.) испекла торт печеночный. Он был тоже с коржами, но тонкими и в два раза выше. Вам будет смешно, но в собачей группе инстаграм - там поздравляют своих собак прикольно - кто круче! Жаль, что нельзя показать фотку!
11 июня мисс #
11 июня stiv 56 # (автор рецепта)
10 июня СкарлеттО #
10 июня stiv 56 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: