А вы пробовали запекать мясо с солеными огурчиками? Нет? Ну тогда вы многое потеряли, срочно советую сделать и вы будете просто в восторге от сочного и нежного вкуса.
miroksПоваренок 5 уровня
- 20 ноября 2025, 19:02
- 4129
Куриная грудка, запеченная с солеными огурчиками
Ингредиенты для «Куриная грудка, запеченная с солеными огурчиками»:
Основное:
- Грудка куриная — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук репчатый — 2 шт
- Огурец (соленый или маринованный) — 3 шт
- Горчица (дижонская или обычная) — 1 ч. л.
- Сыр голландский — 150 г
Для маринада:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1689.2 ккал |
белки
188.2 г |
жиры
83.8 г |
углеводы
48.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.6 ккал |
белки 12 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Куриная грудка, запеченная с солеными огурчиками»:
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
Из всех ингредиентов сделать маринад, залить им лук и оставить мариноваться хотя бы на 1ч.
-
*
-
Каждую часть куриной грудки помыть, обсушить, разрезать пополам и хорошо отбить.
-
Уложить их в глубокую миску, посолить, поперчить и временно отставить в сторону.
-
*
-
Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
-
Выложить огурцы в миску, добавить майонез, горчицу и все хорошо перемешать.
-
С лука слить маринад и хорошо отжать его руками.
-
На лист, смазанный маслом, или на пергамент выложить куриные отбивные.
-
На них сверху равномерно выложить огуречно-майонезную смесь.
-
Далее выложить маринованный лук.
-
И сверху все посыпать сыром.
-
Запекать 20-30мин в духовке, заранее разогретой до 200С.
-
Приятного аппетита!
-
Вот такое вот сочное мяско получается у нас в итоге.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря ya polina ru #
2 декабря miroks # (автор рецепта)
2 декабря nugnov #
А ВЕДЬ правда! Именно мелко нарезанный огурец... (это я подумал минутку)
Вот Вам покажется, что я издеваюсь. Но здесь ЯВНО не достаёт вкуса апельсина и мёда!!! Есть такой сдобрячок - апельсино-медовый - убойная штука, особенно для курицы.
Великолепно!!!! БРАВО!!!
P.S. Только зачем везде соль, когда огурец солёный плюс горчица, плюс майонез, надеюсь самиздат. НО ПО СОЛИ - дискуссия по типу быт или не быт, свет или тьма, курица или яйцо, муж или жена
2 декабря miroks # (автор рецепта)
2 декабря nugnov #
А вот то что Стамбул - город контрастов, как и курица, ещё в БРИЛРУКЕ сказано
Тем более, что суть "сдобрячка" - намазка из апельсинсока+мёд - даёт колер в основном и легкий послевкус
2 декабря miroks # (автор рецепта)
2 декабря nugnov #
Оно просто гибкое искусство и многогранное, многонациональное, но по сути ЕДИНОЕ
2 декабря miroks # (автор рецепта)
2 декабря nugnov #
24 ноября Sweetlane #
24 ноября miroks # (автор рецепта)
25 ноября Sweetlane #
25 ноября miroks # (автор рецепта)
22 ноября акчуч #
[+5]22 ноября miroks # (автор рецепта)
22 ноября акчуч #
22 ноября miroks # (автор рецепта)
21 ноября syaba #
21 ноября miroks # (автор рецепта)
21 ноября id310 #
Надеюсь, теперь я развеял сомнения тех, кто зря и абсолютно незаслуженно упрекал меня в нелюбви к консервированным продуктам?
21 ноября miroks # (автор рецепта)
20 ноября акчуч #
21 ноября miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: