Побалуйте себя вкусным завтраком и приготовьте эти быстрые кексики без муки и сахара, на их приготовление уходит всего несколько минут. Выпекать их можно в духовке или микроволновой печи или как я, в аэрогриле.
nelliundcoПоваренок 7 уровня
- 18 декабря 2025, 12:14
- 2456
Кексики с хурмой на завтрак
Ингредиенты для «Кексики с хурмой на завтрак»:
- Хурма — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Мусс (опционально) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
575 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
24 г |
углеводы
64.5 г |
| Порции | |||
| ккал 143.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 6 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Кексики с хурмой на завтрак»:
-
Кексики состоят из 4 основных ингредиентов, ванильный сахар и мусс не обязательные. Хурму берите спелую, какао с горкой или нет, зависит от размеров хурмы. У меня среднего размера, я брала с небольшой горкой.
-
Тесто готовится молниеносно : очистить хурму и нарезать на кусочки, сложить всё в блендер и пюрировать. Можно использовать и погружной блендер.
-
Тесто получается густотой, как на оладьи. Если у вас получилось жидкое, добавьте ещё немного какао.
-
Разлить тесто по формочкам для маффинов. Можно выпекать и в одной форме. Не забудьте смазать растительным маслом.
-
Выпекать в духовке при температуре 175 градусов 15-20 минут или в СВЧ при 800 ватт 4 минуты. Я выпекала в аэрогриле. Проверить деревянной шпажкой на готовность, кексики не должны быть жидкими.
-
Моим понадобилось 20 минут. Кексики хорошо поднимаются, но немного опадают.
-
Дайте им немного остыть и можно наслаждаться!
-
И в разрезе. Тёплые кексики немного жидкие и очень нежные. Остыв, становятся плотнее и чуть суше!
И завтрак может быть вкусным!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
позавчера Bibinurka #
позавчера nelliundco # (автор рецепта)
вчера в 12:54 nadinhike #
вчера в 16:42 nelliundco # (автор рецепта)
20 декабря inna_2107 #
20 декабря nelliundco # (автор рецепта)
20 декабря nadinhike #
[+5]Другой раз одним кексом замутЮ, забрала навсегда. Неллечка, спасибо большое, очень вкусно, гипер шоколадно
20 декабря nelliundco # (автор рецепта)
20 декабря nadinhike #
20 декабря nadinhike #
20 декабря nelliundco # (автор рецепта)
20 декабря nadinhike #
А какие-то кексики по твоему рецепту делала в СВЧ, беленькие такие, не помню как называются, помню, что было вкусно
20 декабря nelliundco # (автор рецепта)
20 декабря nadinhike #
20 декабря nelliundco # (автор рецепта)
позавчера nadinhike #
позавчера nelliundco # (автор рецепта)
19 декабря jannasimf #
20 декабря nelliundco # (автор рецепта)
19 декабря Himbeeren #
19 декабря nelliundco # (автор рецепта)
19 декабря ИВАН ИВАНЫЧ #
Мы то тут все больше по старинке. Или просто едим, или вялим, или слайсы в дегридаторе делаем. Но тоже не сушеные. Вяленые.
19 декабря nelliundco # (автор рецепта)
Спасибо за интерес к рецепту, попробуйте, такой десерт можно и при диете
19 декабря СкарлеттО #
19 декабря nelliundco # (автор рецепта)
19 декабря мисс #
19 декабря nelliundco # (автор рецепта)
18 декабря Ирушенька #
19 декабря nelliundco # (автор рецепта)
18 декабря Silverina1 #
18 декабря nelliundco # (автор рецепта)
18 декабря syaba #
18 декабря nelliundco # (автор рецепта)
18 декабря специалист # (модератор)
18 декабря nelliundco # (автор рецепта)
18 декабря специалист # (модератор)
18 декабря nelliundco # (автор рецепта)
18 декабря специалист # (модератор)
18 декабря nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: