Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

annasabetianПоваренок 5 уровня

9 января 2026, 21:58
384

Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой

Некоторые считают салат формой самоконтроля и самоограничения... Но это не так. Этот салат - это комбинация свежих ингредиентов с вкуснейшей кисло-сладкой заправкой и ореховым послевкусием. Грейпфрут, свежая мята, сливочная моцарелла и орехи... Попробуйте.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой»:

Орехи кешью / Кешью — 60 г
Мята (листья) — 2 горст.
Лайм (сок) — 1 шт
Уксус — 3 ч. л.
Сахар — 1,5 ч. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Масло оливковое — 150 мл
Листья салата / Салат (разорванные руками произвольным образом) — 10 шт
Огурец (разрезанный вдоль наполовину, а затем мелкими кругами) — 1 шт
Грейпфрут (очищенный от кожи и белых прожилок, а затем порубленный на мелкие кусочки) — 1 шт
Моцарелла (процеженная и разорванная на мелкие кусочки) — 225 г
Пармезан (натертый на крупной тёрке) — 20 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2674.6 ккал	белки 64.8 г	жиры 258.1 г	углеводы 56.8 г
Порции
ккал 668.7 ккал	белки 16.2 г	жиры 64.5 г	углеводы 14.2 г
100 г блюда
ккал 241 ккал	белки 5.8 г	жиры 23.3 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой»:

В салатнице соединить грейпфрут, огурец, салатные листья, моцарелла и одну горсть листьев мяты..
Сделать заправку, в одной ёмкости смешав орешки кешью, оливковое масло, уксус, каперсы, сахар, сок лайма и оставшиеся листья мяты.
В салатницу добавить моцареллу. Посыпать пармезаном.
В конце, полить заправкой. Перемешать. Можно разложить по блюдам и подавать. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: салат обед ужин гости вегетарианство

Вкусы: грейпфрутовый сырный ореховый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/183403/]Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/183403/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2026jan/09/05/3202516_29667-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Некоторые считают салат формой самоконтроля и самоограничения... Но это не так. Этот салат - это комбинация свежих ингредиентов с вкуснейшей кисло-сладкой заправкой и ореховым послевкусием. Грейпфрут, свежая мята, сливочная моцарелла и орехи... Попробуйте.

Ингредиенты: Орехи кешью, Мята, Лайм, Уксус, Сахар, Каперсы, Масло оливковое, Листья салата, Огурец, Грейпфрут, Моцарелла, Пармезан.
Тэги: салат, обед, ужин, гости, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2026jan/09/05/3202516_29667-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой" title="Рецепт: Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Некоторые считают салат формой самоконтроля и самоограничения... Но это не так. Этот салат - это комбинация свежих ингредиентов с вкуснейшей кисло-сладкой заправкой и ореховым послевкусием. Грейпфрут, свежая мята, сливочная моцарелла и орехи... Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/183403/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой»:

Орехи кешью Мята Лайм Уксус Сахар Каперсы Масло оливковое Листья салата Огурец Грейпфрут Моцарелла Пармезан

Тэги: салат, обед, ужин, гости, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

387

Салат из печени трески "Тили, Мили, Трямс!"

54
387
65692

394

Печень, тушенная в сметане

51
394
170873

300

Кальмары в маринаде с оливками и томатами

72
300
10901

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с грейпфрутом, мятой и моцареллой»:

Похожие рецепты

Салат из шпината, креветок и черри

Салат из папоротника

Простой салат из моркови

Салат "Зимний"

Макаронный салат

Свежий салат без майонеза

Слоеный салат с баклажанами и рисом

Свекла фаршированная

Свекольный маринад на новый лад

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени трески "Тили, Мили, Трямс!"

Печень, тушенная в сметане

Кальмары в маринаде с оливками и томатами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!