• 1 февраля 2009, 1:23
  • 9899

Пирог "А-ля пицца"

Рецепт: Пирог "А-ля пицца"

Ну, опять я со своим лавашным тестом... Ну, абсолютно оно универсальное, а самое приятное - очень лeгкое в приготовлении, и продукты самые, что ни на есть, доступные. В общем, решила я что-то типа пиццы из него приготовить. Получилось очень и очень, потому как и в таком виде тесто очень хорошо себя повело и пропеклось как надо, и корочка получилась вкуснейшая. Ну, а начинку придумала на ходу. Ничего особенного, но получилось вкусно и сочно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "А-ля пицца"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3444.4 ккал
белки
166.5 г
жиры
91.7 г
углеводы
499.6 г
100 г блюда
ккал
168 ккал
белки
8.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Пирог "А-ля пицца"»:

  • Тесто я делала, по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/181 69/

    Пока тесто подходит, займёмся начинкой.
    Для этого грудку нарежем полосками и обжарим на растительном масле.

  • Добавим шампиньоны, нарезанные пластинками.

  • Посолим и поперчим - по вкусу.

  • Для соуса смешать майонез, томатную пасту, горчицу, выдавить чеснок.

  • Тем временем тесто поднялось два раза.
    Смазываем противень растительным маслом (обильно, чтобы можно было смочить руки и тесто) и выкладываем тесто, которое растягиваем по всему противню. Делаем небольшие бортики. Тесто довольно упругое, и ему всё время будет хотеться вернуться назад, но мы всё равно его растягиваем.

  • Смазываем тесто соусом и выкладываем грудку с шампиньонами.

  • Далее - болгарский перчик полукольцами. У меня был красный и зелёный, я взяла по половинке.

  • Посыпаем половиной тёртого сыра и выкладываем помидоры колечками.

  • Оставшийся сыр.

  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности. У меня минут 30. Края станут хрустящими и золотистыми, можно для верности проверить готовность палочкой или спичкой, она будет сухой (если проверять там, где нет начинки).

  • Вот такой пирог-пицца.

  • Посыпаем зеленью. Я её просто порвала на пирог - у меня была кинза и петрушка.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "А-ля пицца"
Рецепт: Пирог "А-ля пицца"

Ну, опять я со своим лавашным тестом... Ну, абсолютно оно универсальное, а самое приятное - очень лeгкое в приготовлении, и продукты самые, что ни на есть, доступные. В общем, решила я что-то типа пиццы из него приготовить. Получилось очень и очень, потому как и в таком виде тесто очень хорошо себя повело и пропеклось как надо, и корочка получилась вкуснейшая. Ну, а начинку придумала на ходу. Ничего особенного, но получилось вкусно и сочно.

Ингредиенты для «Пирог "А-ля пицца"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юльчик, бесподобная пицца!!!!!!! +++++++
Спасибо, Ксюнечка!!!
Пицца получилась отменная, Юляша молодец!!!++++++++++++
Спасибо, Викуль!!! Ну вот, опять уведомление затерялось... только сейчас заметила...
Ням-ням! Тащусь от пиццы ! Вам спасибо за рецептик!!!++++++++++
На здоровье!!! И.. ко мне на ты лучше!!!
Юленька! Очень красивый, аппетитный и вкусный пирог!!!+++
Спасибо, Натулик!!!!!!!
Вкуснятина!Юлечка,присоединяюсь к поздравлениям!
С победой!Так держать!!!+++++++++
Спасибо, Светочка!!!!!!!!!!
Юльчик!!!!!!!!! так аппетитно!!!!!!!+++++++++++++
С ПОБЕДОЙ В КОНКУРСЕ!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Дашунечка!!!!!!!!!!!
Коасотища какая)))))Юльчик++++++
Юльчик и с победой в конкурсе пошаговых рецептов))))
И за поздравления, отдельное СПАСИБО!!!!!!!!!
Ответ для xsenia
Спасибо, Наташенька!!!!!!
Как аппетитно - супер!!!!!!! Юль, держи!+++++++++++++++++++++++++++
Оп... Поймала!!! Спасибо!!!!!!!!
Юлечка, пицца - объедение!
Спасибо!!!!!!!!
Тоже хочу попробовать сделать лавашное тесто.Спасибо,Юлькин! Вкусно!
Попробуй, Ириш!!! Оно так легко готовится!!!
так жалко что у меня пока её нет !!! но это поправимо ! молодец!!!
Спасибо!!!!!!!!
Юличка, замечательная пицца!
Спасибо, Настенька!!!!!!!!!
пицца по-русски Классный рецепт
Спасибо, это точно!!!!!!!
Пицца-что надо!!! Суперская!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!!!!
Спасибо!!!!!!
ура пицца вкусняшка
Спасибо!!!!!!!!
Юлечка, пицца оболденная и тесто замечательное, я только сейчас посмотрела! Вкуснятка! ++++++++++++++++++++++
Спасибо, Людушка, большое!!!!!!
Юличка, я спекла по твоему рецепту на тесто хлебушек, только смешала три вида муки. Двух видов пшеничную и ржаную. Получился вкусненький хлебушек! Спасибо!
Здорово!!! Я очень рада, что понравилось!!! А я вот ржаную муку только вчера нашла... Радости было у меня!!!!!
Попробуй добавить ржаную муку где-то в соотношении 1:2, получится вкусно!
Спасибо за совет!!! Обязательно сделаю так!!!
Очень вкусная пицца! +++++
Спасибо большое!!!!!!!
вкусненькая пицца!!! ++++
Спасибо!!!!!!!!!
Юлечка, прелесть просто!!!!
Спасибо, Людусик!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки