Рулетики из курочки с цуккини и соусом из сливок...
boksyПоваренок 3 уровня
- 17 февраля 2009, 8:24
- 25194
Рулеты из курицы
Ингредиенты для «Рулеты из курицы»:
- Филе куриное — 4 шт
- Цуккини — 8 ломт.
- Свинина (варено-копченая, 4 кусочка)
- Сливки (20%) — 100 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3812 ккал |
белки
336.3 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
361.5 г |
| Порции | |||
| ккал 953 ккал |
белки 84.1 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 90.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.1 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Рулеты из курицы»:
-
Нарезать тонкими ломтиками цуккини и варено-копченую свинину (можно ветчину).
-
Отбить филе посолить, поперчить. Выложить на каждый кусок два ломтика цуккини и один свинины.
-
Свернуть в рулеты и скрепить зубочисткой.
-
Обжарить рулеты на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавить водички и тушить 20 мин.
-
Влить сливки, добавить лимонный сок, довести до кипения и отключить.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: