Это просто и вкусно! =) Попробуйте и не пожалеете! =)
lyudmila_loveПоваренок 3 уровня
- 25 февраля 2009, 19:19
- 3325
Куриное филе, фаршированное абрикосами с сыром
Ингредиенты для «Куриное филе, фаршированное абрикосами с сыром»:
- Перец белый
- Соль
- Специи
- Масло растительное
- Сыр твердый — 150 г
- Абрикос (консервированный) — 800 г
- Филе куриное — 1 кг
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1632 ккал |
белки
269.1 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
92 г |
| Порции | |||
| ккал 204 ккал |
белки 33.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.7 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Куриное филе, фаршированное абрикосами с сыром»:
Всe ПРОСТО!!! =) И делается очень быстро!!! =)
Итак!!! =)
Куриное филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20 -30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
Филе надрезать вдоль (не до конца).
Развернуть, чтобы получился кусочек пошире.
На каждый кусочек филе положить 2 -3 половинки абрикоса.
Посыпать сыром.
Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой.
Рулетики обжарить на растительном масле со всех сторон.
Оставшиеся абрикосы нарезать соломкой.
Добавить нарезанные абрикосы и абрикосовый сок к филе, тушить 25 -30 минут.
Приятного аппетита!!!=)
На гарнир я делала рис... жeлтенький, т. к. варила с добавлением куркумы!!! =) Но ещe там букет пряностей добавлен.. капелька фенхеля, аниса, бадьяна!!!=)
Итак!!! =)
Куриное филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20 -30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
Филе надрезать вдоль (не до конца).
Развернуть, чтобы получился кусочек пошире.
На каждый кусочек филе положить 2 -3 половинки абрикоса.
Посыпать сыром.
Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой.
Рулетики обжарить на растительном масле со всех сторон.
Оставшиеся абрикосы нарезать соломкой.
Добавить нарезанные абрикосы и абрикосовый сок к филе, тушить 25 -30 минут.
Приятного аппетита!!!=)
На гарнир я делала рис... жeлтенький, т. к. варила с добавлением куркумы!!! =) Но ещe там букет пряностей добавлен.. капелька фенхеля, аниса, бадьяна!!!=)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2023 года yuvl #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: