• 1 марта 2009, 1:29
  • 9858

Блины с необычной начинкой

Рецепт: Блины с необычной начинкой

Когда я подаю их на стол гостям, разговоры стихают, едят молча и сосредоточенно. Добавки просят, еще порцию!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины с необычной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159.3 ккал
белки
113.2 г
жиры
16 г
углеводы
142.4 г
Порции
ккал
289.8 ккал
белки
28.3 г
жиры
4 г
углеводы
35.6 г
100 г блюда
ккал
94.3 ккал
белки
9.2 г
жиры
1.3 г
углеводы
11.6 г


Рецепт «Блины с необычной начинкой»:

Печень отварить до готовности.

Лук пассеровать до золотистого цвета и прозрачности на небольшом огне.Затем наклонить сководку,чтобы масло стекало вниз,лук оставался вверху.

Отварной картофель размять,печень и лук без масла пропустить через мясорубку(у меня крупная решетка).Все смешать,добавить масло,в котором пассеровался лук,посолить по вкусу.

Получилась начинка.

Готовим блины.У меня скороспелые(бездрожжевые),но можно любые.Я брала 1.5 стакана молока,1 яйцо,просеянную муку,соль,сахар,1 лож.раст.масла.Смешать до густоты жидкой сметаны.Выпекать на растительном масле.

Начинка подходит для пирожков тоже.Оттого,что там много карамелизованного лука,вкус печонки не чувствуется,она даже слегка сладковатая.

Подавать со сметаной или без нее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с необычной начинкой
Описание: Когда я подаю их на стол гостям, разговоры стихают, едят молча и сосредоточенно. Добавки просят, еще порцию!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух ты и в блинчики подойдет такая начинка, это удобнее, чем в варениках, у меня не все любят печень, можно себе делать такие блинчики отдельно
Обожаю такую начинку! Буду делать...Ням!
На здоровье !
Запах печенки не чувствуется ,от лука сладкая, если не пережарить его .
Начинка просто супер, наверное нежнейшая!!! Обязательно сделаю!!!
Запах печенки не чувствуется ,от лука сладкая, если не пережарить его .
Начинка что надо!!! Печенку обожаю...спасибо!!! ++++++++++
Спасибо , на здоровье !
И я бы попросила добавки!!!
Для Вас сразу две!
Наверное вкусно,прото не люблю печенку!!!!!!!!!!!
Печенка полезная,ее вкус здесь не чувствуетя!
Очень классная начиночка!!!!!
Спасибо!
Как у бабушки...
Вкусно!!!!!!!
Спасибо!
прикольно!
Поститься мы не собираемся так что испечем блинчики и с Вашй начинкой
Вкуснятина!
Спасибо!
Спасибо!
Знаем такую начиночку - очень вкусно!!!
Замечательная начиночка!!!!
Спасибо!
Да, очень вкусно!++++ Забрала себе
Спасибо!
Замечательные блинчики и начиночка вкусняшка!+++
Спасибо!
Вкусно
Спасибо!
Вкусно))))++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 53 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки