Совсем НЕ ПОСТНОЕ блюдо, но... чудесный десерт из микроволновки за 15 минут.
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 15 марта 2009, 19:11
- 7826
Миндальный пудинг с шоколадом
Ингредиенты для «Миндальный пудинг с шоколадом»:
- Сахарная пудра (+ для украшения сахарные шарики) — 2 ст. л.
- Сливки (30%) — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шоколад темный (горький) — 100 г
- Миндаль (молотый) — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Пудинг (ванильный) — 1 пакет.
- Загуститель для сливок — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2450.7 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
169.8 г |
углеводы
183.3 г |
| Порции | |||
| ккал 612.7 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 42.5 г |
углеводы 45.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Миндальный пудинг с шоколадом»:
-
Смешать молоко, порошок для пудинга, яичный желток и сахар.
Добавить молотый миндаль и шоколад (натерла на крупной терке), все хорошо размешать.
Яичный белок крепко взбить отдельно. -
Шоколадно-пудинговую смесь поставить в микровелку на самую большую мощность, каждые 3 минуты вынимать и веничком перемешивать, ставить снова в микроволновку. Так делать пока пудинг не загустеет. У меня ушло 10 минут до полного загустения.
Немного остужаем, перемешивая, и добавляем взбитый белок.
Все еще раз перемешиваем и раскладываем в формочки для остывания.
Можно на этом остановиться..., а можно взбить сливки с сахарной пудрой и закрепителем для сливок и украсить наш остывший пудинг. -
Например, так - выкладываем слоями пудинг и крем, сверху крем и сахарные шарики.
-
Или пудинг внизу, а сверху сливочный крем с украшениями.
Поставить на холод, чтобы хорошо застыл.
Вкусноооо!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2024 года yuvl #
[+5]8 июня 2010 года yulyuh #
8 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Я посмотрела, в состав входит картофельный крахмал и виноградный сахар. Думаю, что можно к сливкам добавить крахмал, а лучше посмотрите в интернете, наверняка, кто-то уже поднимал этот вопрос
19 марта 2009 года Алика #
19 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Ленусь!
19 марта 2009 года Алика #
19 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
20 марта 2009 года Алика #
17 марта 2009 года maj4ik #
17 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2009 года maj4ik #
17 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 марта 2009 года maj4ik #
17 марта 2009 года Lacoste #
17 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года ШЕЛЛ #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года КолючкА #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года КолючкА #
16 марта 2009 года ВИКА-72 #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года AYRIKA #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года мисс #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года Yuli #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2009 года tat70 #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года Meotida #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года elenanec #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года Very Irresistible #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года Lzaika45 #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года чиполинка #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2009 года чиполинка #
15 марта 2009 года Элли #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года xsenia #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Мой муж не ест магазинный пудинг, ему консистенция не нравится, а этот съел с удовольствием, говорит, никакого сравнения. Хочу теперь со светлым шоколадом поэкспериментировать
16 марта 2009 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: