Я на этот раз замариновала куриные крылышки но можно мариновать любые части курицы... вкусно одинаково. Пальчики оближешь...
ReynaПоваренок 3 уровня
- 22 марта 2009, 2:57
- 15481
Маринованная курица
Ингредиенты для «Маринованная курица»:
- Крылья куриные (разрезать на суставчики) — 1 кг
- Соевый соус — 0,5 стак.
- Вино красное сухое — 3 ст. л.
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Соус (кисло сладкий) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1926.8 ккал |
белки
193.2 г |
жиры
122 г |
углеводы
8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Маринованная курица»:
Время приготовления я дала без времени затраченного на маринование. Смешиваем все ингредиенты и добавляем порезанный мелко лук. Крылья опускаем в этот маринад и даем промариноваться от 4 до 15 часов. Я мариную на ночь. За время маринования несколько раз перемешиваю. Немного растительного масла подогреть на сковороде и выложить каждый кусочек курицы без маринада, обжарить со всех сторон. После того, как все кусочки будут пережарены, сложите их в сковороду, добавьте маринад и потушите с ним до готовности лука. Это в том случае, если вам нравится с подливой. Жарить можно во фритюре, в духовке, кому как нравится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2009 года Виталия #
22 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Пыжик deleted #
22 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
22 марта 2009 года мисс #
22 марта 2009 года Reyna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: