Это блюдо очень легкое в приготовлении, легко могут осовоить даже начинающие хозяйки.. и совершенно не дорогое. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Extra31Поваренок 1 уровня
- 23 марта 2009, 16:45
- 12468
Картофельная запеканка с луком
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с луком»:
- Картофель — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1637.1 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
57.3 г |
углеводы
236 г |
| Порции | |||
| ккал 409.3 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с луком»:
Картошку отварить, горячий протереть через сито или размять. В протертый картофель добавить горячие молоко, сырые яйца, масло и все это хорошо перемешать.
Переложить половину всей массы в форму смазанную маслом, разровнять. Сверху выложить слой поджаренного лука и накрыть остальной частью картофельной массы, снова разровнять, верх смазать сметаной.
Запекать в горячий духовке в течении 20-25 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925
Переложить половину всей массы в форму смазанную маслом, разровнять. Сверху выложить слой поджаренного лука и накрыть остальной частью картофельной массы, снова разровнять, верх смазать сметаной.
Запекать в горячий духовке в течении 20-25 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2023 года Himbeeren #
[+5]Брала четыре больших луковицы, показалось маловато.)
Благодарю Людмилу(поварёнок Сурик) за наводку!
Автору большущее спасибо за рецепт!
2 марта 2021 года Сурик #
[+5]24 марта 2009 года мисс #
24 марта 2009 года eriniya #
23 марта 2009 года tat70 #
23 марта 2009 года AYRIKA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: