Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

sana swissПоваренок 7 уровня

28 марта 2009, 1:03
5326

Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе

Сам салатик - очень простой, но захотелось "выложить" рецепт салатного соуса! Это один из всевозможных вариантов! Надеюсь, вам понравится!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе»:

Листья салата / Салат — 1 пуч.
Помидор (свежий) — 2-3 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 100 г
Уксус (желательно из белого вина) — 50 г
Соль
Горчица (дижонская) — 10 г
Сливки (15%) — 50 г
Сахар — 1 ч. л.
Зелень (любая)
Перец белый

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1387.9 ккал	белки 15.7 г	жиры 121.2 г	углеводы 64.7 г
Порции
ккал 462.6 ккал	белки 5.2 г	жиры 40.4 г	углеводы 21.6 г
100 г блюда
ккал 102.8 ккал	белки 1.2 г	жиры 9 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе»:

Салат промыть в холодной воде и обсушить.
Соус: масло растительное, уксус, соль, перец, горчицу, сливки, сахар, зелень (если сушеная)...
... хорошо перемешать до однородного состояния,
Томаты нарезать дольками, лук - тонкими кольцами, сельдерей - кусочками, выложить в салатницу, добавить листья салата, порванные руками, залить соусом, перемешать и сразу подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: салат

Вкусы: овощной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22618/]Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22618/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1314/131469.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сам салатик - очень простой, но захотелось "выложить" рецепт салатного соуса! Это один из всевозможных вариантов! Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты: Листья салата, Помидор, Сельдерей черешковый, Лук репчатый, Масло растительное, Уксус, Соль, Горчица, Сливки, Сахар, Зелень, Перец белый.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1314/131469.jpg" alt="Рецепт: Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе" title="Рецепт: Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сам салатик - очень простой, но захотелось "выложить" рецепт салатного соуса! Это один из всевозможных вариантов! Надеюсь, вам понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22618/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе»:

Листья салата Помидор Сельдерей черешковый Лук репчатый Масло растительное Уксус Соль Горчица Сливки Сахар Зелень Перец белый

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

440

Салат из красной капусты и курицы

78
440
27841

476

Жеванская

69
476
25454

376

Томаты вяленые, кисло-сладкие с соевым соусом

110
376
12359

Комментарии и отзывы

13 февраля 2016 года Каникула #

Хороший салатик!

2 июня 2015 года kuklina_99 #

Сделала соусик к праздничку))) Правда, уксус был только яблочный и бальзамический, и я решила добавить бальзамический.Поэтому получилось, что основной вкус соуса - бальзамик, но я его люблю, и вообще все очень вкусненько))))))

Спасибо

11 апреля 2009 года seemelody #

Изумительный соус!

12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Благодарю!

30 марта 2009 года Meotida #

++++++++++

29 марта 2009 года мисс #

Соусик класссссс, забрала+++++++++++

29 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибочки!

29 марта 2009 года svetlano4ka1 #

оригинальная заправочка,обязательно попробую

29 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

28 марта 2009 года Lill #

Замечательный салатик! Только сельдерей не очень люблю

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Так не обязательно с сельдереем! Я просто, наоборот, его люблю, поэтому и кладу почти во все салаты! Можете просто одни зеленые листики с соусом - тоже очень вкусно!

28 марта 2009 года Tanya #

супер салатик!!!!!!!!!!

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

спасибо!

28 марта 2009 года Фрося Педалькина #

Обожаю овощи!!++++

28 марта 2009 года Silen #

Очень вкусно!!!!! Так чего-то хочется весеннего

28 марта 2009 года wowan5 #

28 марта 2009 года tamada1 #

отлично!!!

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

спасибо!

28 марта 2009 года Yuli #

хороший салатик и заправка очень аппетитная!

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

спасибо за приятный отзыв!

28 марта 2009 года Сета #

мммм...вкусняшечка!

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

спасибо!

28 марта 2009 года Oksy #

Интересная заправка! Еще не встречалась с вариантом со сливками.+++

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Попробуйте - это почти французский салатный соус, только туда еще добавляют очень мелко нарезанный эшалот!

28 марта 2009 года Oksy #

Надо попробовать!

28 марта 2009 года Эллиса deleted #

Запахло весной......Вкусно!!!!!!!!!

«Воспоминание о хорошем дне...» на Яндекс.Фотках

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо! Самой так хочется уже весны - у нас тут холодина!

28 марта 2009 года Эллиса deleted #

У нас тоже холодно,хоть и живу на юго-востоке Украины.

28 марта 2009 года timoxa #

И мне очень понравилось!!!! С Танюшей согласна!+++++

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

28 марта 2009 года tat70 #

Салатик великолепный!!! Лёгонький!!! Вам,sana swiss,++++++++++++

28 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе

Ингредиенты для «Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зеленый салат в сливочно-горчичном соусе»:

Похожие рецепты

Тосканский салат из помидоров и хлеба

Салат-коктейль "Сезонный"

Морковный салат "Старый знакомый"

Овощной салат "Молодо-зелено"

Салатик "Любимый"

Салат по-испански c базиликовой заправкой

Салат с сельдереем и курицей

Салат овощной "Калейдоскоп"

Салат из квашеной капусты

Попробуйте приготовить вместе

Салат из красной капусты и курицы

Жеванская

Томаты вяленые, кисло-сладкие с соевым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!