Сытный ароматный пирог. Совет: если пирог не переворачивается, подержите дно формы 1 -2 минуты в горячей воде.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 11 марта 2008, 1:05
- 5767
"Перевернутый" яблочный пирог "Лето"
Ингредиенты для «"Перевернутый" яблочный пирог "Лето"»:
- Яблоко — 1 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2543.8 ккал |
белки
66 г |
жиры
96.3 г |
углеводы
361.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «"Перевернутый" яблочный пирог "Лето"»:
С яблок кожу не очищать!
Форму смазать сливочным маслом, выложить нарезанные яблоки.
Сверху равномерно высыпать сахар. Форму затянуть фольгой. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 250 °С.
После этого с формы снять фольгу и опять в духовку на 10 -20 минут.
Сделать тесто. Вылить поверх яблок. Температуру духовки убавить до 200 °C и выпекать до золотистого цвета теста (10 -20 мин).
Готовый пирог перевернуть на блюдо. Верх можно украсить взбитыми белками.
Форму смазать сливочным маслом, выложить нарезанные яблоки.
Сверху равномерно высыпать сахар. Форму затянуть фольгой. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 250 °С.
После этого с формы снять фольгу и опять в духовку на 10 -20 минут.
Сделать тесто. Вылить поверх яблок. Температуру духовки убавить до 200 °C и выпекать до золотистого цвета теста (10 -20 мин).
Готовый пирог перевернуть на блюдо. Верх можно украсить взбитыми белками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: