• 10 апреля 2009, 22:31
  • 13674

Маринованные баклажаны с медом и горчицей

Рецепт: Маринованные баклажаны с медом и горчицей

Один из множества вариантов придотовления этого вкусного и полезного овоща. Для "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Маринованные баклажаны с медом и горчицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
892.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
71.6 г
углеводы
207.4 г
Порции
ккал
446.3 ккал
белки
2.1 г
жиры
35.8 г
углеводы
103.7 г
100 г блюда
ккал
194 ккал
белки
0.9 г
жиры
15.6 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Маринованные баклажаны с медом и горчицей»:

  • Продукты...

  • Из горчицы, меда, масла, соли, перца, чеснока сделать миринад.

  • Баклажаны нарезать вдоль на полоски,

  • Обмазать маринадом, оставить на 15-20 мин;
    разогреть духовку до 200-220 °C;
    выложить баклажаны в огнеупорное блюдо и запекать, периодически переворачивая около 30-40 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные баклажаны с медом и горчицей
Рецепт: Маринованные баклажаны с медом и горчицей

Один из множества вариантов придотовления этого вкусного и полезного овоща. Для "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты для «Маринованные баклажаны с медом и горчицей»:

Фотографии «Маринованные баклажаны с медом и горчицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это не может быть не ВКУСНЫМ!!!!!!! забрала!
Спасибо!
Баклажанчики-это вещь!!!!А стаким соусом наверняка очень вкусно!Оксана,только+++++++++
Спасибо, Юльчик!
Отличные баклажанчики..Я тоже сначала солю..даю полежать немного стечь..горечь отдать..Оксан ты чего в конкурсе не учавствуешь?)))++++++
Удалено создателем комментария
Ответ для xsenia
Да я откоректировала, может высветится попожже.... Спасибо, Наташенька!
Вижу)))))
В такой маринад я, обычно, добавляю соевый соус. а баклажаны перед запеканием лучше посолить, дать постоять минут 20, промыть, а потом мариновать, без этого они будут горчить.
Это если любите соевый соус... Я иногда вымачиваю, иногда -нет. Разницы не замечаю...(честно!)
Интересный маринад!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки