• 25 марта 2009, 16:41
  • 6129

Свекольный гарнир "Для любимых"

Рецепт: Свекольный гарнир Для любимых

Весна - чудесное время года! пора любви... но за зиму наш организм устает, и чтобы насытить его витаминами.. предлагаю приготовить для самых близких и любимых такой вот яркий.. сочный.. нежный.. острый и безумно витаминный гарнир из свеклы, яблока, лука, лимонного сока, зелени.. чеснока.. с яркими вкраплениями тыквенных семечек.. "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Свекольный гарнир "Для любимых"»:



Рецепт «Свекольный гарнир "Для любимых"»:

На раскаленной сковородке обжариваем измельченный лучок до золотистого цвета

Добавляем тертую на крупной терке очищенную от кожуры свеколку, все хорошо перемешиваем

Теперь добавляем тертое на крупной терке яблочко (у меня очень крупное, яблока должно быть в соотношении со свеклой 1:2 (например, одно яблоко на две свеклы))благодаря яблочку гарнир получается сочным и очень нежным
в сковородку кладем томатную пасту, наливаем 2 стакана воды, солим, перчик по вкусу, закрываем крышечкой и тушим на медленном огне. иногда надо поднимать крышечку и доливать воду, если будет необходимо, тушим нашу свеколку до мягкости. можно, конечно, добавить масла побольше и не бояться, что все подгорит, НО лучше этого не делать, а просто следить за сковородкой и подливать водичку, так и нежнее, и полезнее, и диетичнее:)

На сухой сковороке обжариваем тыквенные семечки

Когда свекольно-яблочный гарнирчик станет мягким, высыпаем в сковородку измельченный чеснок и зелень, все перемешиваем и сразу выключаем

Выкладываем наш гарнирчик на тарелочки, посыпаем семечками и..

Приятнейшего Вам аппетита с этим изумительно-вкусным витаминным гарнирчиком:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный гарнир Для любимых
Описание: Весна - чудесное время года! пора любви... но за зиму наш организм устает, и чтобы насытить его витаминами.. предлагаю приготовить для самых близких и любимых такой вот яркий.. сочный.. нежный.. острый и безумно витаминный гарнир из свеклы, яблока, лука, лимонного сока, зелени.. чеснока.. с яркими вкраплениями тыквенных семечек.. "Постимся с Moulinex"


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольный гарнир "Для любимых"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Семечек обжарила немного, а при дегустации пожалела: они тут играют важную роль, являются интересным решением ! В общем, гарнир очень понравился. И нехлопотно (самое сложное, очищать семечки ) только у меня без зелени и лимона. А вот вместо томатной пасты - бальзамический уксус . спасибо за рецепт !
Искала рецепты с использованием свеклы в больших количествах и увидела ваш гарнир.Вкусно,пряно и с изюминкой.Не было кинзы,добавила зелёный лук и укроп.И вместо томат.пасты томатный соус.Тыквенные семечки придают особую нотку.Спасибо за рецепт,а от меня фото-улика.
Вкусняшка!!! Вчера на ужин делала как самостоятельное блюдо. Сегодня опять делать буду. Спасибо, Даш
спасибо огромное!!...ужасно рада, что Вам понравилась свеколка!!! на здоровье!!!
Дашенька, вкусно и красотища неописучая!!!!!! ++++
спасибо, Надюнечка
Дашуля, великолепный гарнир!
спасибо, Светуля
Даша, от меня 1000 +++! Свеколка ведь такая полезная!
спасибо, Олег....я обожаю свеколку
Шикарный гарнир!!!
спасибо, Танюшенька
Сочно))Вкусно))Полезно))++++++
спасибо, Натальюшка
Дашуль,чудный рецептик +++++
Я свеколку обожаю, ребенка в последнее время приучила, а вот муж кроме салата селедки под шубой свеклу не ест. Надо как-нибудь себя любимую побаловать
спасибо, Ленусь...а мы с мужем свеколку обожаем..правда..он ее больше всего в виде салата с майонезом, сыром и чесноком любит
О, я такой салатик тоже оЧ лЮ
я тоже
Дашуля замечательный гарнир, я хоть и не на посту, но как доп.гарнир мне нравиться.
спасибо, Ленусик... а такой гарнирчик круглый год готова кушать..невзирая на пост
Отличный гарнир!!!!!!++++++++++
спасибо, Катюш
Гарнирчик хоть куда!!! ++++++++++
спасибо огромное
Дашуля,очень оригинально!!!!!Да ещё и с семечками!!!!
спасибо, Юльчик...это..на самом деле очень вкусненько...и полезненько
Дашуль, гарнир - прелесть! Обожаю свеколку!!!
Диночка, спасибо большое...я тоже ее очень люблю
Дашечка, какие вкусняшки ты делаешь из свеклы!!! Для меня каждый твой рецепт - открытие
спасибо, Ольчик...я просто свеколку обожаю..в любом виде..она очень частый гость на нашем столе..
а я вот ее тоже люблю, но готовлю стандартно - с майонезом и чесноком или сметаной и грецкими орехами... еще в борщ кладу и все... теперь буд пробовать по твоим рецептам
у меня пупсик борщ не любит..поэтому приходится придумывать что-нибудь другое..чтобы накормить ее таким полезным овощем
ДАШУЛЬ,ЗАБИРАЮ С ЧЕСНОЧКОМ,НО БЕЗ КИНЗЫ(Я ЕЕ НЕ ЛЮ),ТЕБЕ
спасибо, Надюнь...я кинзу до беременности даже на запах переносить не могла...а после появления карапуза..меня ..как подменили..кинзу просто обожаю..даже сама себе удивляюсь...можно, конечно, и без кинзы..например с петрушечкой..базиликом или укропчиком
Дашуля, только ты такое могла сотворить++++++++++
спасибо огромное..Светланочка
Ой, какую вкусняшу я нашла Конечно, Даша, твоих рук дело, на подпись можно даже не смотреть. Очень удачный рецепт! Желаю тебе победы в конкурсе
Еленочка, спасибоюююза добрые слова и пожелания...и тебе тоже желаю удачи в конкурсе!!! у тебя замещательные постные рецептики!!!!!!!!
Дашенька, благодарю за высокую оценку моих рецептов. Они простенькие, потому что, если соберусь что-то посложнее готовить, то забуду какой-нибудь ингредиент добавить. Память-то снова девичья!
самые замечательные рецепты - это те..которые готовятся с минимумом ингредиентов..минимумом усилий и минимумом временных затрат!
Люблю свекольные салатики. Дашенька ,тебе ++++++++++++++++++ и

все анимации тут
спасибо большое, Машенька
Дашулькин, вкусно и красиво!!!!!!!
спасибо, Равилечка
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки