Главная > Рецепты версия для печати
| « Пирог "Бабушкина салфетка" | Суп "Здоровье" с томатным соком » |
Пирог "Амурские волны"
Ингредиенты для "Пирог "Амурские волны"":
- Молоко — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи — 2-3 ч. л.
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Вишня — 0,5 кг
- Крахмал
Рецепт "Пирог "Амурские волны"":
В подогретое молоко всыпать дрожжи, соль, сахар. Размешать, добавить яйцо и раст. мало. Муку просеять и влить жидкость. Хорошо вымешать, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, обмять и опять поставить пока еще раз не поднимется. Из кусочков теста раскатать лепешки. В середину каждой всыпать щепотку крахмала, вишни и сахар. Слепить пирожок так, чтоб в верху образовался пучок. Все пирожочки выложить в форму и выпечь в духовке. Когда пирог остынет, отламывать каждый пирожок от целого пирога. Из указанных ингредиентов получается два пирога.
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
А идея с "взернутыми" верхушками мне очень нравится
Как раз собиралась печь к Пасхе пирог с вишнями, использую Вашу идею, спасибо
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: