Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Lana66Поваренок 6 уровня

16 марта 2008, 16:28
7480

Легкое овощное рагу

Рецепт взят из журнала "Просто и вкусно". Блюдо низкокалорийное.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Легкое овощное рагу»:

Помидоры черри — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Капуста цветная — 2 пакет.
Горошек зеленый (консервированный, 250 гр.) — 1 бан.
Морковь — 2 шт
Бульон — 0.5 л
Соль
Перец черный (молотый)
Орегано
Сок лимонный
Орехи грецкие
Лист лавровый

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1001.1 ккал	белки 67.5 г	жиры 42.2 г	углеводы 89.9 г
Порции
ккал 250.3 ккал	белки 16.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 73.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.1 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Легкое овощное рагу»:

1. Морковь вымыть, очистить, нарезать крупными кусками. Лук очистить, измельчить. Помидоры вымыть.
2. В сковороде с разогретым маслом обжарить (2-3 минуты) лук, добавить помидоры, цветную капусту, морковь, влить бульон, положить лавровый лист, посолить, поперчить и тушить 10 минут.
3. Выложить в сковородку зеленый горошек, приправить орегано, соком лимона и тушить еще 7 минут.

При подаче тушеные овощи посыпать орехами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: горячее

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2388/]Легкое овощное рагу[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2388/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/49/4908.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Рецепт взят из журнала "Просто и вкусно". Блюдо низкокалорийное.

Ингредиенты: Помидоры черри, Лук репчатый, Масло растительное, Капуста цветная, Горошек зеленый, Морковь, Бульон, Соль, Перец черный, Орегано, Сок лимонный, Орехи грецкие, Лист лавровый.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкое овощное рагу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/49/4908.jpg" alt="Рецепт: Легкое овощное рагу" title="Рецепт: Легкое овощное рагу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят из журнала "Просто и вкусно". Блюдо низкокалорийное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкое овощное рагу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2388/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкое овощное рагу

Рецепт взят из журнала "Просто и вкусно". Блюдо низкокалорийное.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Легкое овощное рагу»:

Помидоры черри Лук репчатый Масло растительное Капуста цветная Горошек зеленый Морковь Бульон Соль Перец черный Орегано Сок лимонный Орехи грецкие Лист лавровый

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3324

Фотографии «Легкое овощное рагу» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 октября 2019 года yuvl #

[+5]

Интересное сочетание овощей+орехи,я горошек маш положила,вкуснота,спасибо за рецепт!

1 июля 2016 года yuvl #

Рагу очень понравилось, использовала свежую капусту и замороженный горошек, спасибо за прекрасный рецепт!

15 ноября 2012 года Юляляй #

хочу приготовить, но ничего не понимаю

2 пакета капусты - это сколько? Горошек высыпать в сковороду(кастрюлю) с соком или нет?
И сколько примерно нужно орегано, я с этой специей на Вы?

17 ноября 2012 года Lana66 # (автор рецепта)

хочу приготовить, но ничего не понимаю 2 пакета капусты - это сколько? Горошек высыпать в сковороду(кастрюлю) с соком или нет?
И сколько примерно нужно орегано, я с этой специей на Вы?

Если я не ошибаюсь, то пакет капусты цветной обычно по 400-450гр, горошек я использовала без воды. Но кто то любит эту водичку и использует ее. Так что на Ваш вкус. А вообще смотрите по ходу приготовления, ведь обычно кому-то что-то многовато получается. Орегано можно и не использовать, посыпьте ту приправу, которая любима вами и вашими домашними. Не принципиально! Удачи, Юля!

18 ноября 2012 года Юляляй #

Спасибо, буду пробовать

27 июля 2010 года fene4ka #

Да-а-а, 2 стакана масла, 0,5 шт овощного бульона - не рецепт, а ребус какой-то....

27 июля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

вот так искажают введенные новшества на нашем сайте.

21 июля 2008 года snivli #

Так захотелось овощей! А у меня никто, кроме меня их не ест! Вот и решила поискать рецепт какой-нибудь, себя побаловать. Ну а где же искать, кроме как в своей КК. Я что зря что-ли сохраняла в ней всевозможные овощные вкусности! Ну и выбрала легкое рагу. Вот только не было у меня цветной капусты. Я и заменила ее на брокколи и несколько кусочков обычной добавила! Аромат стоял - супер вкусный! Тем более, что у меня в доме редко тушеными овощами пахнет. Меня просто трясло, когда я накладывала всю эту вкусноту в тарелку. На радостях я даже забыла посыпать рагу орехами. Но и без них овощи получились что надо!Спасибо, Светланочка, за вкусный рецепт! Так я овощи еще ни разу не готовила.

25 июля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

очень приятно, спасибо и Вам за теплые слова!

16 марта 2008 года elena_110 #

Тогда и мой лови! :P

16 марта 2008 года elena_110 #

Вкуснота!

16 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

↑Ответ для elena_110

Хотела тебе поцелуй послать, а не получилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Легкое овощное рагу

Ингредиенты для «Легкое овощное рагу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкое овощное рагу»:

Похожие рецепты

Быстрый горячий завтрак "Ловушка из картошки"

Фаршированные кружки помидоров

Капуста пекинская запечённая с сыром

Картофель "Жареная черепаха"

Баклажаны с моцареллой

Тушеная капуста со свеклой

Мангольд по-быстрому "Селек"

Баклажаны с пармезаном

Молодой картофель под квас

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шпроты под шубой"

Сельдь с лимонами в масле

Панна котта диетическая

Фотографии «Легкое овощное рагу» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!