Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия
  • 21 апреля 2009, 19:32
  • 38411

Макароны с брокколи

Рецепт: Макароны с брокколи

Очередной блиц-рецепт, найденный у Юлии Высоцкой. Я жутко не хотела готовить ужин, просто не было желания ни готовить, ни кушать, только осознание того, что с минуты на минуту вернется с работы голодный муж, заставило меня отправиться на кухню. К моему удивлению, всего за 15 минут получился такой отличный ужин... даже аппетит разыгрался! И мужу очень понравилось сочетание макарон-ракушек с брокколи, беконом и сыром. Ну очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макароны с брокколи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1656.9 ккал 		белки
72 г 		жиры
82.7 г 		углеводы
162.3 г
Порции
ккал
414.2 ккал		 белки
18 г		 жиры
20.7 г		 углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
157.8 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
7.9 г		 углеводы
15.5 г

Рецепт «Макароны с брокколи»:

  • Отварить брокколи в подсоленной воде 4-5 минут.

  • Бекон нарезать кусочками, у перца удалить семена и нарезать колечками.

  • Одновременно с брокколи поставить варить макароны. Лучше всего при варке добавить в воду пару ложек растительного масла.

  • В глубокой сковороде нагреть оливковое масло, добавить зубчики чеснока целиком, не измельчая, можно лишь предварительно слегка раздавить зубчики широкой стороной лезвия ножа, чтобы они лучше отдали свой вкус маслу.
    Чеснок затем использоваться не будет, его нужно будет выкинуть.
    Бекон обжарить вместе с чесноком.

  • Добавить перец и брокколи. Посолить и поперчить по вкусу. Протушить 5-7 минут на медленном огне.

  • С макарон слить воду, выложить их в сковородку с брокколи, перемешать.

  • Горячие макароны посыпать мелко натертым сыром (в оригинальном рецепте пармезаном)пармезаном и сразу же подавать.
    Очень вкусно и сытно!

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны с брокколи
Рецепт: Макароны с брокколи

Очередной блиц-рецепт, найденный у Юлии Высоцкой. Я жутко не хотела готовить ужин, просто не было желания ни готовить, ни кушать, только осознание того, что с минуты на минуту вернется с работы голодный муж, заставило меня отправиться на кухню. К моему удивлению, всего за 15 минут получился такой отличный ужин... даже аппетит разыгрался! И мужу очень понравилось сочетание макарон-ракушек с брокколи, беконом и сыром. Ну очень вкусно!

Ингредиенты для «Макароны с брокколи»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макароны с брокколи» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ОГО, нет слов!!!! ++++
ну ты знаешь, как я к макаронам и сыру!
Надюш, я ради этих макарон несколько дней брокколи искала! Честное слово!
дак в заморозке в любом магазине есть! Но я знаю это. когда понадобится, сразу нигде нет, даже простых и доступных продуктов, это закон такой ты не поверишь, но я срочно как-то захотела куриной печенки, что ты думаешь, мы объехали вокруг да около 5 или 6 магазинов, не в каком виде не было!!!
Верю, закон подлости срабатывает!
Спасибо!
Могу представить как это вкусно!!! Спасибо за идею!!! +++++
Да за идею не мне спасибо, я уже свое спасибо Юле выразила, поделившись рецептом со всеми.
Спасибо за то, что с нами поделилась!!!
Хороший (т.е. быстрый и вкусный ) рецептик! забрала, спасибо!
На здоровье!
У Высоцкой часто бывают хорошие рецепты - этот не исключение!!! Здорово, Оксанчик!!!
Юленька, спасибки!
Оксаночка, умничка
Светочка, спасибо, дорогая!
Оксюша,ты не поверишь,только сегодня в газете вычитала рецепт " макароны с брокколи" и мне понравилось.Только вместо бекона,там была куриная грудка. +++++++++
Почему же, верю! Мне такое блюдо очень понравилось!
Я имела в виду,что не поверишь,что только в этот день прочитала и вдруг на сайте ты уже готовый с картинками выставила.А что вкусно,я не сомневаюсь.
Наверное, тебе он понравился очень! Такое бывает, что-то нравится и вот оно!
Это точно.
Оксаночка,здорово!Вариант быстрого ужина!Забрала!
Юля, бери, пригодится точно! У меня муж привереда, но такой ужин лопал с огромным удовольствием!
Класс))))++++
Наташ, спасибо!
Супер ужин!++++++++++++
Танюша, спасибо!
Мне то же этот рецепт очень нравится!!! Очень приятненько пожигает!!Но по-моему там вроде были еще сливки в оригинале? Хотя так,я думаю, будет полегче!
Нет, сливок не было! Возможно, Вы путаете с другим ее рецептом
Точно не было!Жуть, это же сколько лишних ккал я за 2 года съела!Видимо опять слушала в пол-уха...Попробовала сегодня без сливок-очень вкусно!! спасибо за науку!
Второе открытие для себя проверенного рецепта?
Причем,в принципе, и со сливками было не плохо, но когда ела- всегда думала "сколько здесь ккал...", а теперь буду трескать с чистой совестью.
Теперь и желудку радость, и совести!
Отличный ужин!!! "Через не хочу!!!" А как вышло-то!!! Жаль,что у меня сегодня другое.... А то я бы замутила..Ну ничего,завтра сварганю!!!!
Тут все так просто, что в любой момент можно замутить! Правда, не все так просто с брокколи....вот недавно хотела купить, в супермаркетах ни свежей, ни мороженной найти не могла! А так хотела приготовить что-то! Закон подлости иногда срабатывает!
И у меня так часто бывает...Просто как раз случайно в морозилке лежит пакет с броколли! Так что на завтра его судьба предрешена!!!!
Вот и славненько!
Принимай отчёт! Мои пищали от восторга,что так быстро и так вкусно!!
Танюша, я очень рада! И я даже представляю реакцию, ведь мой муж тоже сказал, что так быстро такую вкуснятина=у из макарон смастерить - это талант нужен! Спасибо за фото! и за новый отзыв!
Классный рецептик!Молодечик,Оксан!Я у Высоцкой тоже много чего подсмотрела.
Мне у нее много чего нравится, из того, что я уже попробовала.
А я обожаю макароны...Это рецепт для меня!!!!
Люблю я макароны....Песня такая есть. Это про Вас?
Про меня...Ну макаронная я душа...Только давай на "ты"????
С удовольствием! Так проще!
Здорово!!! Вкусно и ароматно!
Муж сказал, что еще и полезно Это он про брокколи!
Очччччень вкусненько!!!+++++++++++++++++++++++
Спасибочки!
у меня сестра по ее рецепту в этом году пекла кулич - вкуснятинка!
ваши макарошки - отличные!
Я очень много из ее рецептов черпаю для себя. Если готовлю не точно по рецепту, то все равно что-то нахожу полезное!
Оксаночка, умничка! Я представляю, как это вкусно!!!+++
Света, это очень вкусно! Я к макаронам равнодушна, но в таком сочетании уплела такую же порцию, как и муж!
очень удобный вариант!
Не то слово! Я сама удивилась! А муж удивился, сказал, что даже не подозревал, что обычные макароны можно приготовить так вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки