На конкурс "Silver Line на радость детям". Сегодня наша Есeна - фея. (она ужасно любит мультфильм про фей "школа Винкс"). И так ей захотелось что-нибудь наколдовать, что она носилась с палочкой, носилась и у меня пояаилась идея этого печенья. Оно золотистое, нежное с ореховым вкусом и очень ароматненькое. Рецепт нашла очень давно и руки не доходили- немного подкорректировала и вот наш результат:
kirolПоваренок 4 уровня
- 7 мая 2009, 11:51
- 10613
Печенье из кукурузных хлопьев
Ингредиенты для «Печенье из кукурузных хлопьев»:
- Сахар — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи (толченые, мы взяли грецкий он помягче) — 0,5 стак.
- Хлопья кукурузные (около) — 150 г
- Масло сливочное — 25 г
- Ваниль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1054.1 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
123.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Печенье из кукурузных хлопьев»:
-
Яйца с сахаром и ваниль нагреть до 30-50°С и взбить. Мы все делали на водяной бане. Фактически, только закипела вода и масса стала уже хорошо прогретой.
-
Продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры.
-
Добавить кукурузные хлопья, предварительно перемешанные с мелко нарубленными орехами, распущенное до консистенции сметаны масло. Хлопья я то же немного разбила в блендере.
-
И в течение 1 минуты ложкой замесить тесто. можно дать ему постоять ещё немножко. (первая порция выкладывалась после минуты, а вторая через 15 минут. так вот вторые немного объёмней, т. к. хлопья набухли)
-
Готовое тесто разложить ложкой мелкими порциями на смазанный маслом противень и выпекать 10-15 минут при температуре 180 гр.
-
Остужаем, аккуратно снимаем с листа. Даём остыть и
-
Снимаем пробу :-)
Напоминают они тонкие бисквитики с кусочками ореха и кукурузных хлопьев. А ещe золотистый цвет..., ну точно для феечек 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2009 года мисс #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Eva Grimm #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Etulino #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года pirinka #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Maryna #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Taniaz deleted #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года timoxa #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года inna_2107 #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
7 мая 2009 года OKSANA #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
анимации бесплатно
7 мая 2009 года Пани_Иришка #
7 мая 2009 года kirol # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: