• 13 мая 2009, 17:41
  • 13123

Печенье "Грильяж"

Рецепт: Печенье "Грильяж"

Рассыпчатое печенье с орешками в карамели. "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Грильяж"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9334 ккал
белки
133 г
жиры
344.1 г
углеводы
1422.9 г
100 г блюда
ккал
377.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
13.9 г
углеводы
57.6 г

Рецепт «Печенье "Грильяж"»:

  • Для теста.Маргарин разотрем с сахаром .Добавим сметану+яйцо+соль+ванильный сахар Затем крахмал +мука. Вымешиваем тесто.Тесто должно быть мягкое и эластичное.

  • Разрежем на несколько частей из каждой скатаем цилиндр примерно 3 см в диаметре и режем на одинаковые части примерно 3 см длиной.

  • Делаем шарики и в каждом затем делаем углубление (я вдавливала при помощи ручки ножа,можно использовать основание рюмочки)посыпаем сахаром и отправляем в духовку на 10-15 минут выпекаем при температуре 200.

  • Орехи измельчим.

  • Высыпаем сахар на разогретую сухую сковородку И нагреваем на слабом огне пока сахар не расплавится и не станет коричневым.Добавим масло и воду.Затем орехи перемешаем так, чтобы орешки были полностью одеты в карамельную оболочку.

  • И горячими выкладываем в углубления в печенье.

  • Получается 100-120 штук.Немного не хватило у меня орехов.Печенье просто полила карамелью.

  • Артем первый снял пробу.

  • Приятного аппетита!!!
    [url=https://www.povarenok.ru/images/users/13_05_09/155282.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/13_05_09/small/155282.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Грильяж"
Рецепт: Печенье "Грильяж"

Рассыпчатое печенье с орешками в карамели. "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты для «Печенье "Грильяж"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо вам за пошаговый рецептик - все очень понятно и красиво!
Сделала вчера эти печенюшки - вкусно конечно, но уж очень твердый слой покытия получился, за зубки бывает страшно иногда))). И наносить его хлопотно - карамель горячяя, обжигает пальцы, когда убираешь лишние орехи, но быстро застывает - орехи слипаются, трудно распределить их равномерно... В общем хороший был эксперимент, но повторять его не будем)
Очень вкусное печенье.Очень понравилось.
Огромное спасибо за отзыв и фото)))Очень рада что понравилось)))
А я только сегодня добралась,спасибо.Унесла впрок.++++
Спасибо)))
замечательные печенюшки
Спасибо)))))
Наташенька, красотища какая вкусная+++++++++++++++
Спасибо Аленчик)))))
Интересный рецепт. Я всегда в обязательном порядке просматриваю Ваши рецепты, и ещё ни разу не осталась равнодушной. Правда зарегистрировалась только сегодня, т.к. возник небольшой вопросик - в тесто добавляется сметана, хотя в ингридиентах я её не вижу... Подскажите, пожайлуста, как на самом деле должно быть.
Да...Извиняюсь...пропустила(((1 ст сметаны...в тесто...сейчас буду просить исправить..Невнимательная)))))
Спасибо. Теперь всё понятно. Вам +
Классные печеньки, Натали!
Спасибо Ирочка))))
Вкусно!
Спасибо)))))
Супер-печенько, как всегда!

картинки бесплатно
Спасибо Викуль)))
Спасибо Танюш))))
Здорово!!! Молодец!!!++++++++++++++++
Спасибо Наточка))))
очень-очень печенье!! молодец!!
Спасибо Леночка)))
Натулечка, еще одно здоровское печенье! ++++++++++++++++++++ Удачи!!!
Спасибо Танюш)))))))
Вкусняшка какая...
Спасибо Наташенька)))
ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танечка))))
Натуль, вкуснааааа....
Спасибо Катюш))))
Наташенька, печенье - суперское!!!
Леночка спасибо))))
Классные печеньки! Удачи в конкурсе!
Спасибо Леночка))))
Отличное печенье)
Натуль, стесняюсь спросить, сколько у тебя детей?)
А чего стесняешься Ксюшик?)))У меня одна дочь..17 лет))а остальные детки друзей))))Спасибо Ксюш)))
Я уж подумала все твои)))
Я бы с удовольствием..)))Оглядываясь назад...)))Надо было рожать.еще)).
еще не вечер)
Почти)))))))
почти не считается)
))))Я тоже на это надеюсь)))))))
Удачи на конкурсе!
Спасибо Светик))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки