Хотела представить рецепт вкусненького салатика, а вышли фаршированные помидоры. Начинка универсальная, годится для корзинок и отдельно как салатик.
irmamaПоваренок 4 уровня
- 23 мая 2009, 16:23
- 5663
Фаршированные помидоры "Люкс"
Ингредиенты для «Фаршированные помидоры "Люкс"»:
- Мясо (отварное, посная свинина) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Хрен — 1 шт
- Майонез — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1279.3 ккал |
белки
18 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
17.9 г |
| Порции | |||
| ккал 319.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Фаршированные помидоры "Люкс"»:
-
Приготовим основные ингридиенти:
мясо должно быть розварным, заранее приготовленным. -
Мясо рвем руками на волокна
-
Вареное яйцо натираем на терке или розминаем вилкой. Один желтокотставляем в сторону.
-
А сейчас самый трудоемкий момент в приготовлении. Надо натереть корешок хрену. Всегда беру натуральный продукт, в баночках готовый хрен не люблю. Приучилась хрен натирать в комбайне. Когда хрен мелется в комбайне, добавьте сок лимона. Вкус будет- что надо!
-
Мясо, хрен, яйца, укроп смешиваем с майонезом. Это и есть салат " Люкс". Очень вкусный и простой!
-
Помидор режем на 4 части. Если есть маленькие- фаршируем каждый. Середину вынимаем.
-
Фаршируем готовым салатом помидоры. Обмакиваем каждую дольку в желток.
-
Приступаем к украшению. приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2009 года Максим_Л deleted #
23 мая 2009 года Krin #
23 мая 2009 года lelika # (модератор)
23 мая 2009 года EGIK #
23 мая 2009 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: