• 24 мая 2009, 1:22
  • 29964

Суп куриный с гречкой

Рецепт: Суп куриный с гречкой

Кто-то скажет, куриный суп, что тут особенного. Но с гречкой гораздо вкуснее! Попробуйте, не пожалеете. На сайте такого не нашла.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп куриный с гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Суп куриный с гречкой»:

  • У меня было 4 окорочка, а надо было накормить 4 человек.
    С окорочков снять кожу, она не понадобится, срезать мясо (из него будем делать котлетки), но не всё. Из косточек сварить бульон. У меня была 4х литровая кастрюля. Картофель почистить, нарезать.

  • Гречу помыть и запустить в бульон вместе с картофелем, посолить по вкусу. Как все закипит, сделать маленький огонь и варить 5-7 мин. Затем добавить овощи.

  • Я обычно овощи в суп не обжариваю. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Овощи и приправу (ваши любимые) добавить в суп, как все закипит, убавить огонь и варить 10-15 мин.

  • Овощи и греча сварились, выключить газ и дать супу настояться. Подавать со сметаной и зеленью! Приятного аппетита!!

  • Пока варится бульон: мясо с окорочков очень мелко нарезать, посолить, приправить, добавить майонез 1ст. л., яйцо 1шт., муку 1-2ст. л., тщательно перемешать и оставить мариноваться. Картофеля почистить побольше, чем на суп, нарезать. Пожарить картошечку. Котлетки брать ложкой и жарить на раскаленной сковороде с маслом, с двух сторон под крышкой. Второе готово. Прошу к столу! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп куриный с гречкой
Рецепт: Суп куриный с гречкой

Кто-то скажет, куриный суп, что тут особенного. Но с гречкой гораздо вкуснее! Попробуйте, не пожалеете. На сайте такого не нашла.

Ингредиенты для «Суп куриный с гречкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп куриный с гречкой» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный супчик! Простой, уютный, домашний. Всё понравилось.
Большое спасибо!
Готовила фаршированную куриную шейку, у меня остался очень насыщенный бульон. Нужен был рецепт без обжарки овощей, чтобы не утяжелять готовое блюдо. И как раз на глаза попался именно такой как мне надо суп с гречкой. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт, Ирина.
Замечательный легкий супчик. Если лук и морковь немного спассеровать, то будет еще вкуснее. А если есть возможность добавить порошок из сушеных грибов, то за уши не оттянешь)).
Вкусный куриный суп, с гречкой получилось интересно и аппетитно. Спасибо большое за рецепт!
Вдогонку фото.Спасибо еще раз!
Вкусный куриный суп с гречкой! Спасибо! Для меня привычнее все таки с лапшой.Но пользоваться буду для разнообразия
Суп готовила в мультиварке, очень понравился, ароматный и вкусный! Спасибо большое за рецепт!
Вкусный суп, часто варю такой. Очень нравится внучке.
В этот раз варила с окорочком и куриной грудкой.
Спасибо за рецепт!
Вам спасибо.
Спасибо, за простой и вкусный супчик!
Спасибо, за простой и вкусный супчик!
Какие пропорции вы брали в суп? Для дилетантов непонятен рецепт(
Я точно не могу сказать,я все брала на глаз.Могу примерно написать, если надо?
Напишите, пожалуйста. Вчера сделала на глаз из данного рецепта...кашу
На 3х литровую кастрюлю понадобится 1/4 стакана гречки.
Ирочка! Принимайте фотоотчёт! А супчик - то, что доктор приписал в эту дождливую погоду! Вкуснющий, ароматный, наваристый, аппетитный! Я тоже овощи не обжариваю в суп, а лук целый ложу, потом наслаждаюсь вареным луком! Спасибо Вам за рецепт!!!
Мммм какой красивый суп у вас получился! Спасибо за отзыв.
Спасибо большое! ? вкусный, и полезный!!!
Изумительный суп с гречкой! Вкусно, ароматно! Я приготовила с фрикадельками и добавила кабачок. Спасибо, автор!
Пожалуйста. Красивый суп.
Вкусно,просто и ароматно! Замечательный суп! Съели с большим удовольствием! Спасибо большое!
приготовила супчик, муж за обе щеки уплетал, сама не пробовала еще. готовила его первый раз, как то я и забыла, что с гречкой суп варить можно. спасибо за рецепт)))
Вкусный и легкий суп. Люблю гречневые супчики.
Аппетитно.
Простой, но вкусный супчик!
Яркий, вкусный...
Готовлю и суп и котлеты,отлично !
Спасибо! Готовьте на здоровье. В целях экономии иногда можно и так.
Удалено администратором
Гречневые супчики очень люблю с детства, было удивлена, что многие и не слышали о таких супах. У нас в семье даже привереды любят больше всего именно гручневый суп. Вам ++++++
Спасибо!
Обожаю лёгкие супы!!!Ириш,вкусно!!!!++++++
Меня такие супы, очень выручают. Просидишь за компом, и времени нет на что-то серьезное)))
Как я тебя понимаю!!!
Вкусняшки!
Спасибо, Светуль!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки