• 19 ноября 2009, 9:04
  • 26263

Суп овощной

Рецепт: Суп овощной

Вкусный, легкий овощной суп, который очень любят в моей семье.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп овощной»:



Рецепт «Суп овощной»:

Отварить мясной бульон. При варке снимайте пену с бульона и добавляйте понемногу холодной воды. Тогда бульон будет прозрачным. Положить лавровый лист.

Нарезать лук и натереть морковь на крупной терке. Большую часть обжарить на масле. А остальную половину бросить свежими в бульон (после того как будет удалена вся пена с бульона)

Капусту, картофель, помидоры (1 свежий и 2 маринованных), перец болгарский нарезать небольшими кубиками.

Открываем банку с зеленым горошком, режем чеснок (не сильно мелко).

После того как мясо приготовилось, отправляем в кастрюлю все овощи. Под конец варки закидываем горошек и чеснок и все вместе провариваем.

Посыпаем зеленью. И всем приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Присоединяюсь к ОГРОМНОМУ ЛАЙКУ спасибо!

Варила на овощном бульоне. Помидоры были пелати вместо маринованных. Чудесно, сытно, вкусно...
СТАВЛЮ ОГРОМНЫЙ ЛАЙК !!!
Лилечка, классный супик!
спасибо за рецепт, сегодня приготовила ваш супец, всем понравилось
Здорово!!!! Готовьте для соей семьи на здоровье!!
Ответ для Swetulka
Сегодня приготовила такой-же как по рецепту, только добавила шпината. Мужу понравилось. Так что попробуйте...
Без супчика никуда!Отличная еда!
Мы дома тоже без супчика не обходимся! Особенно овощного!!!
Да,после такой вкусной рульки овощной супчик самое то!
Я приготовила ваш супчик и нам он очень понравился! Спасибо за рецепт! Думаю, на нашей кухне он приживется!!!
Рада, что этот супчик нашел еще одно себе убежище На фото он у Вас выглядит очень аппетитно.
Спасибочки
Я приготовила ваш супчик и нам он очень понравился! Спасибо за рецепт! Думаю, на нашей кухне он приживется!!!
Симпатичный легонький супчик! Обязательно приготовлю, только без капусты, ее муж в супе не любит
Хороший супец.
Лилечка, отличный супец!!
Сегодня овощной супец. Разгрузка после тортиков))
Вкусный, полезный суп!!!++++++++++
Шикарный супчик! Нужно попробовать
Попробуйте, эксперементируйте,может придется по вкусу.
Отличный, забрала, сварю++++
Ой, белочка Гототвьте, может тоже станет Вашим любимым супчиком.
Хотела борщ варить, мясо размораживается, стала рецепты новые просматривать-и планы поменялись, так что ждите....спасибо.
Ответ для ledi701
Все, варила.Супер,оставляю у себя в КК.Только была 1 помидорка соленая,я еще добавила тертый огурчик-отлично!Думаю, можно и вместо горошка, кукурузку положить иной раз...спасибо!
Рада, что понравилось. А огурчики я иногда тоже кладу. Кукурузу не пробовала, когда готовила, думала об этом. Но, к сожалению кукурузы у меня в запаснике не оказалось.
Ответ для ledi701
Удалено создателем комментария
Суперский супчик,надо опробовать
Попробуй Ириш, потом расскажешь...
Сегодня сварила,ничего не осталось!Супер рецептик
+
Спасибо
такой суп даже мужу моему подойдет, мясоеду - раз на мясном бульоне, то кушать будет. ну а мне - тем более
Я люблю мясо и овощи. А так как организм должен периодически поглащать супы, то готовлю разные овощные супчики. Можно сказать, что это обычные щи. Но, здесь зеленый горошек придает свой вкус и маринованные помидорчики его подкисляют. И вобщем получается другой вкус.
Вкусный супчик.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки