• 5 июня 2009, 18:21
  • 8933

Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней

Рецепт: Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней

Вкусный кекс с кусочками яблока, вишни и ароматом миндаля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2434.1 ккал
белки
48.7 г
жиры
102.6 г
углеводы
328.8 г
100 г блюда
ккал
289.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
12.2 г
углеводы
39.1 г

Рецепт «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней»:

  • Сливочное масло растопить.

  • Яйца взбить с сахаром и разрыхлителем для теста.

  • Добавить растопленное сливочное масло и еще раз взбить.

  • Помешивая постепенно всыпать муку.

  • Яблоко нарезать небольшими кусочками, оставив 1/4 часть.
    Вишню залить горячей водой и оставить на 10 минут. Миндаль измельчить в блендере до крошки. Соединить тесто с яблоком, вишней и миндалем. Аккуратно перемешать.

  • Выложить тесто в форму, застеленную пекарской бумагой.
    1/4 часть яблока нарезать полу-кружочками и выложить сверху. Поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекать около 50-60 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
    p.s. Я пекла в хлебопечке, ведерко ничем не смазывала и бумагой не застилала. Режим [b]"Выпечка"[/b] - 70 минут. Оставить на 10 минут в ведерке, затем аккуратно вытащить и дать остыть.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней
Рецепт: Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней

Вкусный кекс с кусочками яблока, вишни и ароматом миндаля.

Ингредиенты для «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так как мои родные не очень жалуют выпечку с яблоками, решила порезать яблочко мелким кубиком и все сразу добавить в само тесто. Остальное без изменений. Выпекала в силиконовой форме 55 минут при 180 градусах. Остывал кекс на решетке. Какой же вкусный получился! Словами не описать. Вкус миндаля и вкрапление вишневой кислинки!!! Яблочко не очень чувствуется, чего я и добивалась. Ооооочень вкусно получилось! Забираю рецепт в любимчики!
Отличный кекс! Выпекала 35 мин. при 180 град. Яблоки нарезала кубиками и в тесто. Вишню сушеную заменила на вяленую клюкву. Вкусный кекс с ореховым вкусом. Я добавила миндальные лепестки, не измельчала. Спасибо большое за рецепт!
класс вообще.обожаю кексыыыыыыы и очень красивый у вас!!!!!!!!!!!
Благодарю Вас!
Очень вкусный кекс с приятной кислинкой от яблок и вишни.
Чудесный и вкуснейший кекс +++
Чудесный и вкуснейший кекс +++
Лорик, благодарю))
Этот рецепт оказался для меня просто спасением. Сделала недавно настойку на сушёной вишне. По рецепту сегодня нужно было её процедить. Сидела и думала, куда мне вишню деть. Сделала этот кексик.
Такая вкуснотища!!!
На кухне до сих пор умопомрачительный аромат стоит.
Спасибо за доверие! Аппетитное фото!)
p.s. вишню еще можно использовать к мясу, тем более после настойки, должно быть вкусно)
Спасибо за совет.
Мне нравится выпечка с вишенками сушёными... Надюха приучила. Кекс попробую!!!!
Утащила в КК.
на здоровье)
Прелесть!!!
Спасибо Ольч) Просто сладенького захотелось, а кексик обычный самый)
А я вишню сушеную очень люблю)))
А ты ее так ешь или используешь в выпечке?
С мясом...)))
я бы от такого не отказалась)))
ты как всегда на высоте
Спасибо)
Ксюнь,кекс обалденный!!!!не пробовола яблочный кекс,да ещё и с вишней будем пробовтаь
Оксаночка, спасибо) Готовь на здоровье)
Вкусный кекс и очень красивы
Ирочка, мерси)
опять глючит интернет
Отличный,вкусный кексик!!!! Ксюшенька!!!+++
Лейлочка, спасибо
Я новенький...Забрел на этот сайт посмотреть рецепты для хлебопечки Пани-255....Благодаря хорошим отзывам взял парочку рецептов твоего хлебушка,получилось с первого раза-СПАСИБО...Вот теперь кекс осваивать буду...Всем приятного аппетита
Готовьте с удовольствием и на здоровье)
Красота вкуснющая! Рецептик забираю У меня сейчас какой-то кексовый период - семью кексами закормила Правда они не жалуются Как раз утром думала о том, что надо задать вопрос про выпечку кексов в хлебопечке. Спасибо за ответ! И за рецепт
на здоровье)
Ксюш, в разрезе очень красивый получился!!!
Юль, действительно симпатичней, чем внешне
Да ты что, Ксюш! Внешне тоже очень здоровский! Такой высокий и корочка как лакированная! А внутри такой рыхленький! Я такие очень люблю!
всё моё любимое+++++++++
Светик, мы похожи)
Красавец!+++++++++++
Мерси)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки