Еще один вариант вкусного гарнира, который Вы можете подать к любому основному блюду.
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 5 июня 2009, 19:07
- 6276
Картофельный тарт с овощами
Ингредиенты для «Картофельный тарт с овощами»:
- Картофель (сырой) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный (болгарский красный и желтый каждого по 1/3 шт.)
- Капуста белокочанная / Капустa (четвертая часть небольшого кочана)
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Вино белое сухое (полусладкое) — 100 мл
- Соль
- Перец черный
- Базилик
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1149.1 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
147.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Картофельный тарт с овощами»:
-
Нарезаем перчик кубиками, помидорчик толстыми кружками.
-
Капусту с репчатым луком обжариваем на 2 ст. ложках сливочного масла.
-
Выкладываем в сковороду нарезанные овощи, солим, перчим, добавляем базилик. По желанию можно добавить укроп. Я не стала перебивать аромат базилика.
-
Теперь выливаем вино и оставляем овощи на плите, пока вино не выпарится.
-
Картофель натираем на крупной терке, солим, добавляем 50 г сыра и сливки. Очень хорошо перемешиваем.
-
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем картофель с не большими бортиками. Картофель нужно хорошенько утрамбовать.
-
Теперь выкладываем на картофель наши овощи.
-
Присыпаем оставшемся сыром и отправляем в духовку до готовности картофеля, где-то на 25-30 минут.
-
Достаем всю эту красоту и подаем на стол с котлеткой или жаренным мяском! Вкуснятинка!!!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2011 года белошвейка #
25 февраля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 августа 2009 года alisa-108 #
8 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
4 июля 2009 года tat70 #
4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
4 июля 2009 года tat70 #
4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Virgenka #
9 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Дзинь #
8 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Ирина полторыхина #
8 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 июня 2009 года irmarta #
7 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 июня 2009 года mishiel #
красивые картинки
7 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Murliska #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года мисс #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Антонина И #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года sana swiss #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года sana swiss #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года sana swiss #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года sana swiss #
7 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
7 июня 2009 года sana swiss #
5 июня 2009 года melinda #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Juligera #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Juligera #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года koshamysha #
6 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года tanysshkin #
5 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Инка Малинка #
непременно попробую.... картошечку мы очень любим!!!!!
спасибо!!!
5 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года tatiana14 #
5 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Olga2311 #
5 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года лана7386 #
5 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 июня 2009 года лана7386 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: