• 24 марта 2008, 15:52
  • 7464

Шикарный рис

Рецепт: Шикарный рис

Рассыпчатый золотистый рис. За фото спасибо поваренку fialkaXY.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Шикарный рис»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1527.4 ккал
белки
23.1 г
жиры
90.3 г
углеводы
156.3 г
Порции
ккал
381.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
22.6 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
381.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
22.6 г
углеводы
39.1 г

Рецепт «Шикарный рис»:

В кипящую воду с куркумой и солью засыпаем рис.

Расчет крупы: 1 стакан риса на 2 стакан воды. Варим под крышкой не размешивая! За 5 минут до готовности "вдавливаем" чеснок в рис и опять накрываем крышкой.

Благодаря куркуме и чесноку - вкус отменный!!! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шикарный рис
Рецепт: Шикарный рис

Рассыпчатый золотистый рис. За фото спасибо поваренку fialkaXY.

Ингредиенты для «Шикарный рис»:

Фотографии «Шикарный рис» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Готовила точно по рецепту, внеся свои уточнения. Куркумы брала 0,5 ч.л., соли 1 ч.л. Варила рис в толстостенной кастрюле. После закипания рис на медленном огне варила 15 минут, потом добавила измельченный чеснок (по рецепту не уточнялось, как именно его добавлять) и еще 5 минут поварила. Масло не добавляла. Получился яркий рис с остринкой чеснока. Вкусно и просто.
Классный рис получился. Спасибо за рецепт!
Очень понравился рис! А какой красивый!!! И ароматный, с чесночным вкусом! Спасибо большое за рецепт!
Какой красивый желтенький рис!
Да, вот такой красивый получился!!! Вкусно!!! Спасибо за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Куркуму часто добавляю в тесто при выпечке, а вот в рис как-то не додумалась. После такой красивой фотографии обязательно исправлюсь
Ответ для Сурик
Людмила! Великолепный результат
Вкус у риса обычный,ну а цвет очень красивый.Спасибо!
Интересно получилось
Ответ для Людмила Козеева
Людмила! Шикарный рис шикарно получился
Приготовила круглозерный рис, даже нашла специально куркуму. За счёт чеснока рис получился с куриным вкусом, очень интересно! Масла в рецепте целых 100 г и не понятно на каком этапе его добавлять, может это опечатка, поэтому, добавила его совсем немного ( около 20 г), в уже готовую кашу.
Вкусный и рассыпчатый рис получился.Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
Очень вкусный и красочный рис, получился рассыпчатый, готовила из сорта "жасмин", спасибо за рецепт!
рисик действительно вышел шикарный спасибо!
Скажите пожалуйста,что такое куркума и где её брать? А карри не подойдет?Очень хочется золотистого риса....
у куркумы нет такого ярко выраженного аромата, как у карри. карри же даст отличный яркий цвет (ибо в составе есть куркума) и аромат, примерно как у курицы-гриль. )) вообще в стандартную приправу для курицы входят примерно те же специи, что и в карри или просто порошок карри + другие ингредиенты. как-то так... выводы делайте сами. ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки