Очень вкусный, легкий и в то же время сытный пирог, который можно кушать, как в горячем, так и в холодном виде. Как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 12 июня 2009, 21:13
- 9229
Киш с семгой, кабачками и креветками
Ингредиенты для «Киш с семгой, кабачками и креветками»:
- Тесто слоеное — 270 г
- Семга (малосольная или слабокопченая) — 200 г
- Креветки (отварные, очищеные) — 200 г
- Кабачок (молодой) — 1 шт
- Укроп (2-3 веточки)
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый (типа "Пармезан") — 3-4 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Сливки (25 %) — 100 мл
- Масло сливочное (для смазывания) — 1 ст. л.
- Мука кукурузная — 2-3 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2592.9 ккал |
белки
143.3 г |
жиры
151.9 г |
углеводы
160.9 г |
| Порции | |||
| ккал 648.2 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 38 г |
углеводы 40.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Киш с семгой, кабачками и креветками»:
-
Тесто раскатать, выложить в форму на бумагу для запекания, смазанную маслом;
в нескольких местах проткнуть его вилкой;
разложить нарезаные кубиками кабачки и обсыпать мукой.
-
Добавить кусочки семги и креветки,
-
Посыпать сыром, поперчить, посыпать измельченной зеленью.
-
Сливки взбить с молоком, сахаром, солью и яйцами и вылить на начинку.
-
Сразу же поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2009 года Vkusnyashka #
12 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: