Сытное вкусное блюдо.
SuoadПоваренок 3 уровня
- 25 марта 2008, 10:29
- 4192
Запеканка "Домашняя"
![Рецепт: Запеканка "Домашняя"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/58/5877.jpg "Рецепт: Запеканка "Домашняя"")
Ингредиенты для «Запеканка "Домашняя"»:
- Грибы (маринованные) — 0,5 кг
- Фасоль (стручковая) — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Батон — 6 ломт.
- Помидор — 2 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2383.9 ккал |
белки
113 г |
жиры
74.2 г |
углеводы
304.5 г |
| Порции | |||
| ккал 476.8 ккал |
белки 22.6 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 60.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Запеканка "Домашняя"»:
Натереть на крупной тeрке картошку (3 шт. ), обжарить в 2 ст. л. оливкового масла, выложить в тарелку и немного тёртого сыра.
Грибы промыть, процедить, порезать и потушить в той же сковороде, где жарили картошку примерно 10 мин. Добавить соевый соус, перемешать и выложить в тарелку.
К картошке добавить 2 ст л. смеси из яиц и сметаны, выложить на дно формы, сверху грибы, фасоль, помидоры кружками, посыпать сыром и выложить кусочками батона смоченного в яйце,
залить оставшимися яйцами, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке при 180 градусах 40 -50 минут.
Грибы промыть, процедить, порезать и потушить в той же сковороде, где жарили картошку примерно 10 мин. Добавить соевый соус, перемешать и выложить в тарелку.
К картошке добавить 2 ст л. смеси из яиц и сметаны, выложить на дно формы, сверху грибы, фасоль, помидоры кружками, посыпать сыром и выложить кусочками батона смоченного в яйце,
залить оставшимися яйцами, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке при 180 градусах 40 -50 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2008 года Brat #
16 декабря 2010 года kristall #
16 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: