• 9 июля 2009, 18:36
  • 2168

Блинный десерт "Летнее настроение"

Рецепт: Блинный десерт Летнее настроение

Ароматный блинчик с ягодным миксом под ванильным соусом... ммм... летнее настроение))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинный десерт "Летнее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Блинный десерт "Летнее настроение"»:

Всe очень просто и, наверняка, каждая из вас готовила это чудесное блюдо для себя любимой или для своего семейства. Лето - период, когда ягоду хочется кушать круглосуточно... приходится придумывать (доставать из кулинарных книг) рецептики и изощряться))) У меня отличное отличное настроение и захотелось себя побаловать лeгким и ароматным вкусом лета)))

Блинчики готовим по рецепту, который мил душе и желудку . Промытую ягодку выкладываем на сковородку, когда пустит сок, добавляем сахар... пусть карамелизируется. Вообще хочу сказать - сочетание черники с вишней - фантастическое... свежее и бодрящее. Ягодка пускает много сока, под конец (через минут 10 )она будет плавать на сковородке. Снимаем с огня и остужаем. Хорошо бы поставить в холодильник.

Ванильный соус можно сделать тоже по-разному... и из мороженого... и из сливок... я же взяла сметанку со сгущeнкой и добавила ванильный сахар. Соус тоже отправляем в холодильник.

Собираем блинчик: хорошенько разогреваем, холодную ягодку выкладываем на половинку и сворачиваем в четвертинку. Сверху несколько ягодок и немного сиропа из них. А потом обильно поливаем ванильным соусом и делаем, как я уже научилась на этом сайте термину - мраморный эффект

Кислинка ягод... сладинка соуса... мммм... приятного вам аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный десерт Летнее настроение
Описание: Ароматный блинчик с ягодным миксом под ванильным соусом... ммм... летнее настроение))


Комментарии и отзывы

Очень красиво!!!
Отличный рецепт
Замечательно... очень по-летнему! +++++++
Вкусно! И красиво!+++++++++++++++
Класс!
обязательно попробуйте)
Чуток фоток процесса и было бы "идеально".
А без фоток, увы, только "замечательно"
вот что-то с пошаговыми фото у меня никогда не складывается...забываю((( обещаю исправиться))) Вам спасибо за комментарий)))
Мраморный эффект удался!!!! Наверное,вкусно!
очень...настроение только улучшилось)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки