Теплый баклажанный салат, как самостоятельное блюдо, прекрасный гарнир к рыбе, так и к мясу.
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 9 июля 2009, 21:03
- 8867
Баклажанный теплый салат
Ингредиенты для «Баклажанный теплый салат»:
- Баклажан (маленькие) — 1,5 кг
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 3/4 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1680.1 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
9 г |
углеводы
867.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 60.2 г |
Рецепт «Баклажанный теплый салат»:
-
Нужно маленькие баклажаны ( за неимением можно использовать и обычные, но у таких вкус другой).
Примерно три четверти стакана панировочных сухарей
чеснок по вкусу
зелень ( травки разные чуть марихуаны,анаши) и соль -
Баклажаны помоем,по режим пополам,посолим, приготовим чеснок и специи
-
На сковородку наливаем 2-3 столовых ложки масла ( баклажанам сколько не дай все выпьют),
и пока масло холодное кладем травки, нагреваем -
Кладем промытые от соли баклажаны
-
как только баклажаны дойдут до нужной кондиции, примерно такой вот цвет
-
добавляем порезанный чеснок, и соль,перец по вкусу
-
готовим до готовности баклажан, это еще около 4-5 минут, добавляем панировочные сухари,
и зелень, -
в принципе блюдо готово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2011 года helen_ka deleted #
29 октября 2010 года жонушка #
Попробую обязательно )))
19 июля 2009 года Dinni #
17 июля 2009 года elena126-52 #
19 июля 2009 года Leena #
16 июля 2009 года dik1220 deleted #
16 июля 2009 года elena126-52 #
16 июля 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
- А чтоб тебя лучше видеть...
-Бабушка,а зачем тебе такие большие зубки...
Ну и тому подобное
Я еще восемь,нет девять раз перечитал рецепт,
из того что Вы спросили ничегошеньки не
понял , какие травки, и что с сухарями в конце-концов делать,не пойму .....
16 июля 2009 года кок юля #
16 июля 2009 года lyrarosa #
16 июля 2009 года draika #
16 июля 2009 года marinak #
16 июля 2009 года Ellis-Ellis #
Воспользуюсь вашим рецептом - попробую
16 июля 2009 года биа46 #
11 июля 2009 года руська #
10 июля 2009 года Maryna #
10 июля 2009 года Мыша в кедах 1 #
Где ж действительно "огурцовый -майонез"???такую возможность приколоться упустил(а)
10 июля 2009 года fana deleted #
10 июля 2009 года komsa233 #
А, вообще-то, красиво, а красивое не может быть не вкусным! Спасибо!
10 июля 2009 года cassyterno #
10 июля 2009 года мисс #
10 июля 2009 года Tanya-O-511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: