Очень вкусная запеканочка.
alisa-108Поваренок 5 уровня
- 20 декабря 2007, 19:18
- 114702
Запеканка из макарон
Ингредиенты для «Запеканка из макарон»:
- Масло растительное
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр копченый — 100 г
- Фарш мясной — 200 г
- Кабачок — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Спагетти (примерно 500 гр)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
884.5 ккал |
белки
30.7 г |
жиры
39 г |
углеводы
37.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Запеканка из макарон»:
Макароны отвариваем до готовности, в подсоленной воде. Сливаем воду и даем слегка остыть.
Готовим начинку. Поджариваем фарш, добавляем очищенный и нарезанный кубиками кабачок, тертую на крупной терке морковь, нарезанный лук. Все притушившем до полуготовности кабачков. Солим, перчим. Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
В готовые охлажденные макароны добавляем сырые яйца и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом, обсыпаем сухарями. Выкладываем 1/2 часть макарон, сверху выкладываем начинку и опять накрываем оставшимися макаронами.
Запекаем при температуре 180 градусов.
Украшаем кетчупом. Запеканка хороша, как горячая, так и холодная!
Готовим начинку. Поджариваем фарш, добавляем очищенный и нарезанный кубиками кабачок, тертую на крупной терке морковь, нарезанный лук. Все притушившем до полуготовности кабачков. Солим, перчим. Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
В готовые охлажденные макароны добавляем сырые яйца и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом, обсыпаем сухарями. Выкладываем 1/2 часть макарон, сверху выкладываем начинку и опять накрываем оставшимися макаронами.
Запекаем при температуре 180 градусов.
Украшаем кетчупом. Запеканка хороша, как горячая, так и холодная!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2021 года jurev serega #
[+5]15 марта 2021 года Vetochka79 #
22 июня 2017 года Алёна Шер 83 #
31 декабря 2016 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: