И не было противнее закуски, Чем бутерброды с красною икрой, Которой холодильник был набит, Она в литровых банках засыхала… Но сладок звeзд рассыпанный изюм… Малевич, малевавший свой квадрат, Недаром в чeрный цвет его окрасил. Мне нравится красивых рифм игра, А от икры меня нередко пучит. Ах, как противна красная икра! Конечно же, и чeрная – не лучше! Зачем? Ах, чeрт бы ту икру побрал! Я этой мерзкой гадости не рада. Еe ж Малевич часто малевал, Я помню, в виде чeрного квадрата. В ней соли много, да и цвет угрюм – Не нужно мне такого бутерброда. Могу я есть лишь сладких звeзд изюм, Рассыпанный по блюду небосвода. Луну могу, как цимес, пожевать, Чтоб стало в животе моeм яснее. Еe ж не стал Малевич малевать. Не потому ль она мацы вкуснее? Могу пригубить Млечный Путь порой – Не для него ль есть у меня уста ведь? Но что мне делать с красною икрой? В свой стих еe, пожалуй, надо вставить! _______________
винницаПоваренок 3 уровня
- 17 июля 2009, 19:25
- 5983
Стейк сeмги нежнейший
Ингредиенты для «Стейк сeмги нежнейший»:
- Семга — 8 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лимон — 1/2 шт
- Икра красная (по вкусу( учитывая кризис, то и по возможностям) )
- Сметана (для соуса) — 250 мл
- Майонез (для соуса) — 250 мл
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Огурец — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
158379.1 ккал |
белки
10696.1 г |
жиры
12416.9 г |
углеводы
846.4 г |
| Порции | |||
| ккал 39594.8 ккал |
белки 2674 г |
жиры 3104.2 г |
углеводы 211.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Стейк сeмги нежнейший»:
-
Стейк сёмги, или же любой красной рыбы, предварительно, замаринуем в соли -перце- соке лимона( чуть-чуть)
минут, эдак, на 30
жарим в раскалённом растительном масле
-
при подаче поливаем соусом и посыпаем красной икрой
-
-
СОУС, что-то типа "тар-тар",
сметана и майонез смешиваются в одинаковых пропорциях
+перец+мелконарезанный укроп+ тёртый свежий огурчик
у меня аж три!!!!+ чеснок, через чеснокодавилку
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: