• 20 декабря 2007, 22:15
  • 9451

Салат "Хрустящие корочки"

Рецепт: Салат "Хрустящие корочки"

Этот салат из крымско-татарской кухни. Достаточно сытный и может быть представлен самостоятельно в качестве второго блюда. Сухарики жарятся именно на сливочном масле и не жалейте чеснока, он тут уместен! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат "Хрустящие корочки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1903.7 ккал
белки
95.4 г
жиры
25.6 г
углеводы
310.9 г
Порции
ккал
317.3 ккал
белки
15.9 г
жиры
4.3 г
углеводы
51.8 г
100 г блюда
ккал
157.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.1 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Салат "Хрустящие корочки"»:

Порезать лук и чеснок и обжарить их на сковородке. Слить и промыть фасоль, потереть сыр, порезать зелень. Все смешать и пережарить на сковородке с луком и чесноком минут 7. Полученную массу заправить 1\2 майонеза и выложить на блюдо. Порезать кубиками черствый батон, предварительно натерев его чесноком. Обжарить батонные кубики на сливочном (!!!)масле.
Выложить сухарики на приготовленную массу на блюде и залить оставшимся майонезом!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Хрустящие корочки"
Рецепт: Салат "Хрустящие корочки"

Этот салат из крымско-татарской кухни. Достаточно сытный и может быть представлен самостоятельно в качестве второго блюда. Сухарики жарятся именно на сливочном масле и не жалейте чеснока, он тут уместен! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты для «Салат "Хрустящие корочки"»:

Фотографии «Салат "Хрустящие корочки"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Салат плотный,как самостоятельное блюдо, вкусный,я не так долго жарила все по 2 мин., спасибо за рецепт!
Очень вкусный и сытный салат
albums165584929?z=photo165584929_457242547%2Fphotos165584929
вкусный салат забираю в коллекцию
https://ok.ru/group/54356964343892/album/54436691443796/958663245396
Интересное блюдо. Очень сытное. Для меня, конечно, больше полноценное, чем просто салат. Но мне понравилась и идея и сочетание и вкус.
Большое спасибо!
Простой и очень вкусный салат, спасибо за рецепт!!!
Салат очень понравился у меня еще сыр с орехами был., получилось объедение, спасибо за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, фасоль красная или белая?
+++
интересный вариант+
++++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки