• 5 сентября 2009, 1:57
  • 23491

Пирог с мясом и гречкой

Рецепт: Пирог с мясом и гречкой

Дрожжевой пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с мясом и гречкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5563.3 ккал
белки
164.3 г
жиры
89.1 г
углеводы
947.1 г
Порции
ккал
695.4 ккал
белки
20.5 г
жиры
11.1 г
углеводы
118.4 г
100 г блюда
ккал
272.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Пирог с мясом и гречкой»:

  • В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем щепотку соли, чайную ложку сахара и две столовые ложки муки, размешиваем и оставляем в теплом месте, прикрыв полотенечком на 30 минут

  • Затем добавляем яйца, сметану, растительное масло и чайную ложку сахара, размешиваем

  • Всыпаем частями муку

  • Замешиваем тесто и оставляем его в теплом месте подойти часа на 1-1,5, сбиваем при этом 2 раза

  • Лук обжариваем на растительном масле вместе с мясом, присаливаем

  • Отвариваем отдельно гречку, смешиваем с обжаренным мясом

  • 2/3 теста выкладываем на смазанный маслом противень

  • На него начинку

  • 1/3 теста раскатываем и накрываем пирог, закрепляем края, смазываем взбитым яйцом ставим в разогретую духовку 180* на 25-30 минут

  • Выпекаем до румяной корочки

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный пирог и начинка супер!
Большое спасибо
суперски!! Вам +++++++++++++++++++++
Благодарю
Замечательный пирог!
Да, пирожок отличный! С гречкой никогда не пробовала. А у меня опять вопросик, уж извините, у нас свинина как-то не особо, а можно с говяжьим фаршем? Как думаете, получится такой же вкусный? А рецепт забираю в КК. Спасибо!
Думаю, что получится
+++++++++++++++++
Инночка, начинка замечательная!
Спасибки, Танюшечка
Аппетитный пирожок!!!
какой румяненьки,вкуснота
Замечательный пирог!!! Не сомневаюсь, что очень вкусно!!!
Обожаю готовить ну и кушать конечно пироги.Инночка твой пирог на отлично
Большое спасибо
С гречкой...хм...оооочень интересно!!!!!!!!!!!!!!
аппетитно очень! с гречкой не пробовала, спасибо!
Попробуйте, конечно
красавец+++++++++
Очень люблю дрожжевые пироги! Вкусно и красиво!!!!!
Спасибо, Юлечка
Такая начинка вкусная!!!!!!!+++++++++++++
Спасибо
Красота!
Вкусно!!!!!
Спасибо
Вкусно-сытно-много!!!
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки