• 11 сентября 2009, 14:48
  • 23244

Помидоры с хреном

Рецепт: Помидоры с хреном

Рецептов с помидорами великое множество, но такого я, по-моему, не отыскала... Особенность его в том, что здесь вообще нет приправы-зелени, рассол настолько же вкусен, как и сами помидорки, особенно после праздников. Вобщем, пробуйте... )))

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Помидоры с хреном»:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1678.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.7 г
углеводы
418.4 г
Порции
ккал
119.9 ккал
белки
0.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
29.9 г
100 г блюда
ккал
27.3 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Помидоры с хреном»:

Банки 3 -х литровые ошпарить, уложить помидоры в банки, залить один раз кипятком и слить.
Хрен, сладкий и горький стручковый перец - все по отдельности прокрутить на мясорубке (или измельчить в блендере).
На каждую 3 -х литровую банку положить: 1 ст. ложку хрена; 1 ст. ложку сладкого перца; 1 ст. ложку перца горького.
Воду вскипятить с сахаром и солью, добавить уксус.
Заливать помидоры с хреном второй раз уже готовым горячим рассолом, стерилизовать 10 минут.
Ну очень классные помидорки, поверьте!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с хреном
Рецепт: Помидоры с хреном

Рецептов с помидорами великое множество, но такого я, по-моему, не отыскала... Особенность его в том, что здесь вообще нет приправы-зелени, рассол настолько же вкусен, как и сами помидорки, особенно после праздников. Вобщем, пробуйте... )))

Ингредиенты для «Помидоры с хреном»:

Комментарии и отзывы

Подскажите пожалуйста, а если делать в литровых банках то сколько положить перца и хрена по чайной ложки хватит или мало и нужно ли класть укроп и лист смороды и другие специи.
вы знаете, я всегда делаю на 3-х литровую банку т.к. такой рецепт ну думаю в принципе можно сделать и в меньшую только высчитайте сколько надо положить перца и хрена. в этот рецепт не надо ничего-никаких листьев т.к. хрен и перец сами дают вкус остроту и пикантность
Подскажите пожалуйста, а если делать в литровых банках то сколько положить перца и хрена по чайной ложки хватит или мало и нужно ли класть укроп и лист смороды и другие специи.
На 2-литровую банку десертную ложку, на 1-литровую банку чайную ложку, и всё же, по вкусам - что кому-то сладко, то другому кисло
Ну я в этом году еще не делала, а приблизительно- на ведро помидоров я беру 1 крупный корень хрена, 3-4 сладких и 3 горьких перца, ну это просто в процессе прикинете на каждую банку. Правда, очень вкусные помидоры,рекомендую.
А сколько штук перцев надо и сколько банок получается?
Жаль, что нет фото
Рецепт понравился, теперь ждем фото.
+++++++++ Жаль что нет фото
Пока не получается скинуть, я еще новичок, но буду пытаться..))) Спасибо...)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки